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「おでん」にブルーチーズをトッピング？500円で食べ放題？新しい“おでんスタイル”が人気【THE TIME,】｜Infoseekニュース

肌寒くなると、食べたくなるおでん。実はいま、ちょっと変わったスタイルのおでんが続々登場しています。居酒屋のお通しが「食べ放題おでん」で大盛況！和洋折衷「ガーリックトーストおでん」とは？多様化する「コンビニおでん」「おでんといえば、コンビニ」という人も多く、もはや秋冬の“レジ横の定番”ですが、最近はカ…

この記事では、ユニークなスタイルのおでんが注目を集めている様子が紹介されています。居酒屋チェーンでは「500円で食べ放題のおでん」をお通しとして提供するスタイルが登場し、集客の目玉として人気です。また、「ブルーチーズのせ」や「コロッケおでん」など新しいアイデアも話題になっており、関東風や関西風だけでなく、魚醤を使った「ハモ出汁」など独自の味付けも魅力とされています。

さらに、地域ごとのご当地おでんも紹介され、札幌の「しらこ」や宮崎の「もち巾着の中にもやし」など、地域ごとに異なる具材やアレンジが楽しめるとのこと。

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