* a Little Life *　

[ * 手作り　] カテゴリの記事

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  * 桜フィナンシェ *

  またまたご無沙汰になってしまいましたm(__)mみなさま、いかがお過ごしですか？？わたしは、だましだまし使っていたデジカメがとうとう壊れてしまって、凹み気味です（ｰωｰ）ｼｮﾎﾞｰﾝ｡｡｡数ヶ月前から調子悪かったんで、予想はしていたんですケドね～。無いと、ブログの楽しみも半減するのねん。と改めて気付いたのでしたそんなワケで携帯でﾊﾟﾁｯ光の調節が思いっきりダメじゃん！です（笑） 桜の塩漬けを使って、ク○カさんのHPに載っていた桜フィナンシェを焼いてみましたフィナンシェ型が無いので、ミニタルト型で(^^ゞ さくらの花　塩漬け　50g 塩抜きして使いますが、程好く残っている塩気が甘さを引き立てていて、いい塩梅。桜茶や桜おむすびなどなど、大いに桜を満喫できそうな食材です桜のハチミツも少量入れて作りました桜の季節に収穫した希少な蜂蜜★限定品★青木さんの[桜のはちみつ【国産純粋蜂蜜】180g]ハチミツは、強い｢金｣の気をもつ食材季節限定のものや、様々な種類のハチミツを楽しむと豊かさＵＰに　　　　都内は、だいぶ散り始めてきているようですが、もう、お花見はされましたか？？？これからは八重桜が咲き始め、まだ楽しめそうかな 桜は、女性の溜まった悪い｢水｣の気をクリアにして良い運気を与えてくれる効果が今年は、近場で楽しむのが自分の地盤３５ｋｍ圏内だと、運の土台が強まるそうです。大地に座って桜を見上げると、より運気を吸収し充実度アップに桜にちなんだスイーツを食べるのもオススメですよ～

  Apr 9, 2007

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  * お手製アロマ *

  次から次へと、随分とロングセラーで開花中のレースラベンダーも一緒に飾ってﾊﾟﾁｯお手製アロマハンドクリーム完成しました例の手作りキットのやつです。材料まぜるだけで、カンタンカンタン！（ミツロウを溶かすのに、時間が掛かったケド(･･;)残りのアーモンドオイルも （緑色の瓶の方）ラベンダーのオイル２滴垂らしてマッサージオイルにラベンダーのほのかな香りに、とても癒されますまだ、ラベンダーのオイルも残ってるしスプレー容器もついていたので、ルームスプレーでも作ろうかなーと考えているトコロです。自然の原料だけで作れるって何だか安心 ３月～５月の ｢木｣の季節は、香りのシーズンですこの時期は｢木｣の気をもつ、ウッド系の香りが◎たくさんの香りを吸収すると、運気がアップするのでブレンドして使うのもオススメだそうですシーズン4：ブレンドエッセンシャルオイルラベンダー、ユーカリ、ペパーミント、ローズウッド、オレンジがブレンドされているエッセンシャルオイル　まさにこの時期ピッタリの理想の配合

  Mar 26, 2007

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  * 再チャレンジ *

  去年から始めて、ちょこっとブログに載せたりしましたがしばらく中断していたレース編み＊＊＊また、チマチマ始めてみました初心に帰って、再び平面なものから・・・。お花柄に見えますでしょうか。。？ ｢土｣の気をもつ今年は、手作りやカスタマイズするなど自分の手をかけることが運気アップにハンドメイドのものを使うことで、自身の運気のベースを広げることができるそうです。 染めていないナチュラルカラーのオーガニックコットン糸ポーム＜無垢綿＞こんな天然素材の糸で、ルームシューズとかポーチ、バッグなど編めたら素敵なんですけどねぇモチーフを何枚もつなげて、大きなベッドカバーとか何か・・・こう、被せるもの（笑） なんかも作りたいんですけど、同じものを何枚も編んでいくのかと思うと・・・編むの、ウルトラ遅いんです(-_-;)でも、編むのは好きなので、気長に続けていこうと思いマス

  Feb 20, 2007

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  * フォンダン・ショコラ *

  湯煎焼きでしっとりと焼き上げました。おなじみ、たかこさんのレシピです。中心にようやく火が通ったくらいで取り出し、ややトロッと感の残る、しっとりとした舌触りを目指して・・・焼き加減の見極めがポイントだそうです。なかなか、うまく焼けたかもカップの方は、竹串をさしてチェックした跡がポコッと空いたままバレバレです（笑）ま。ご愛嬌ってことで(^^ゞビターチョコを使いましたが、結構甘めでした。砂糖を減らして、また作ってみようかな♪ 今年は様々な人とのつながりが運気を呼ぶので、お世話になった方や、友達同士で交換しあうのも老舗ブランドのチョコや、味に定評のあるものナッツやフルーツ入りが絆を強めてくれるそうです。ラッピングは、チェック柄やフルーツモチーフグリーンやイエローカラーが これに、ナッツとフルーツ入れても合うかな？？くるみ、マカデミア、ダークチェリーやラムレーズン・・・何かオススメの組み合わせありましたら、教えてくださいね

  Feb 13, 2007

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  * スプラウト *

  ちょうど新年に完成して、食すことができました先月２０日の新月の日に蒔いていたのですが、およそ１０日でこのように育ちました薄暗い所で育つので、ずっとダンボール生活をさせてまして（笑）最後にピカッと日光に当てると鮮やかな緑になるので元日に表に出して、日の出から浴びさせて完成致しましたこれは、ブロッコリースプラウトなのですがスプラウトにも色々あるんですね＾＾マスタード、ルッコラ、レッドキャベツetc・・・シリーズ展開されてるようです＠アタリヤ農園気になったのが、ダッタンそば！楽天内に↓売ってましたルチン、ケルセチンを多量に含みサラサラ効果有りとのこと！これはさっそく育てなくては手間要らずで、簡単に出来ちゃうのでハマリそうです。スプラウト、新芽には成長野菜より栄養素が豊富に含まれているので、健康にも良いんですよね。風水的にも、自分で育てたものを食べるのはですし成長、発展の気があるのでますます楽しく育てられそうです♪みなさまもぜひご一緒にいかがでしょう～

  Jan 3, 2007

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  * いちごのケーキ *

  デコレーションケーキを作りました今日は大荒れの天気でしたね。なんでも、34年振りの冬の嵐だとか・・・。近場の温泉へプチ旅行の予定だったのですが、急遽とりやめ。。。あいにくの天気の、●回目の誕生日でございました＾＾ろうそくは・・・ ぎゅうぎゅうになりそうなので、、いいよね（笑） 飾り用のいちごが足らなくなってしまったので（そのまま パクついちゃった（⌒ω⌒）ゞベランダから、咲いていたパンジーにご登場いただきました。もちろん食べませんが（笑）ミントも今、元気いっぱい増えているので多めに枝からCUTアラザン（銀色の粒）ばらまき過ぎた箇所もありなんだか、びみょーぅな飾りつけになってしまいましたが・・・（笑）ま、テケトーなわたしらしくていーんでないかな

  Dec 26, 2006

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• * えびマカロニグラタン *

  チーズの焦げ目と同化していて分かりづらいのですが、エビちゃん入ってます。それよりも・・・！ホワイトソースが少なすぎ！ですがんばって作ってはみたものの、どうしてもダマダマになってしまいまして。。料理初心者 丸出しです（＾＾；）しょうがないので濾したら、こんなに少なくなってしまいました無理せず、ハインツの缶でも買っとけば良かった（･o･）このグラタンの自慢はパセリかな（笑）プランターから、ちょちょっと摘んできて散らしてみました。見栄えも良くなるし、一家に一鉢あると便利ですよねみなさんは、なにグラタンがお好きですか？？グラタンってバリエーション豊富ですよね。美味しいホワイトソースをぜひマスターしたいなと思ってます

  Dec 12, 2006

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  * 木の実のタルト *

  くるみやアーモンド、松の実などなどたっぷりのせて焼きました黒いものが見えていると思いますが・・・黒豆ではありません（＾ｏ＾；）じつはクコの実です赤いクコの実だけが、何故か真っ黒焦げ！熱伝導が良いのでしょうか？？？摩訶不思議（’。’？）クコげくんは除かし、紛糖パラパラして贅沢に４分の１カット。 お天気が良いので、窓辺に持って行ってパチリさりげなく、レースラベンダーの影も取り入れて撮ってみました。初夏の頃咲いていたラベンダーが、今頃また咲き出しています。二度咲きするんですね**今年は暖かいからでしょうかいい香り ラベンダーの香りと日差しを浴びて、タルトも２割増しおいしくなったような？！気がしないでもない（笑）のーんびりと、たっぷりいただきました

  Dec 5, 2006

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  * カリカリチキンの香草焼き *

  鶏もも肉をオリーブオイルとローズマリー等に漬け込んでから焼きました輪切りにしたジャガイモも入ってますが、分かりづらいわ。。今日は酉の日でしたね酉の市には行けませんでしたが、鶏料理を食べると金運がアップとの事なので張り切って作ってみましたわたしにしちゃーなかなかの出来です！一品だけですが、調子乗ってブログでの料理初お披露目（笑）ローズマリーの芳しい香りとカリカリの皮が美味しくてついついご飯がすすんでしまいました　）＾Q＾（ コメディー映画を見たり、ギャグ漫画を読んだりして笑って過ごすと悪い金運を流し良い運気をたくさん吸収できるそうですそんなわけで・・・、私が唯一持っているギャグ漫画｢マカロニほうれん荘｣ を本棚の奥から取り出してきました。随分と懐かしの漫画なので、おそらくご存知ないかと思われます（笑）今でも充分オモシロイので私的にはオススメです最近の漫画事情が分からないので、オススメのギャグ漫画等あったらぜひぜひ教えてくださいませね♪

  Nov 28, 2006

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  * アップルパイ *

  りんごが美味しいうちにアップルパイを焼きました写真を見てお分かりのように、失敗してしまいました～縁がとぎれとぎれうまくつぎはぎしたつもりでしたが、焼いているうち徐々に徐々に・・・・・ワインビネガー入れ忘れたのが焼き縮みしてしまった原因かもしれないです。。。でもでも！この様にカットしてしまえば～ なんら問題なし ついでに、意味もなく飾ってみたりして・・・枝？の部分がなにげにＳ字ラインだったので気に入って、青森から持って帰ってきたものですこの辺りも早く紅葉にならないかなー

  Nov 14, 2006

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  * パンプキンパイ *

  ハロウィンぽく・・・。かぼちゃの皮で、目と口を。鼻はパンプキンクリームをチョイっと立てて。なんか微笑んじゃってません？全然コワくない～～作りながら笑けてきてしまいました（≧∇≦）ついでに余った生地で、ハートと人型でくり抜いたものも焼いたのでさらにホッペと耳を飾り付け なんじゃこりゃ～～ピカチュウもどき？？ｗ　かわいい声で鳴きそうです

  Oct 31, 2006

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  * さつまいもとりんごのタルト *

  さつまいもとりんごをゴロゴロと入れてシナモンをパパッとかけて、素朴な感じで焼き上げました。皮付きのままなので、繊維質も取れそう？なお菓子ｗ以前購入したアフロアジア紅茶セレクティーアーモンドプードルとして使うカシューナッツパウダー 1kgを使って作ってみました。アーモンドプードルより、ちょっと風味が劣る感はありますが味など特に問題ないみたいなんせ１kg８００円で、アーモンドプードルより全然お安いのが嬉しい～惜しみなくじゃんじゃか使えます＾＾アーモンドプードルと合わせ技でもいいかも。あと、アーモンドクリームのお砂糖を三温糖にしてみました。コクと甘みがグッと深まった感じがします。味覚にあまり自信はないんですけどねさつまいもがたくさん余ったので、今度はスイートポテトでも作ってみようかなあ

  Oct 21, 2006

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• * 焼きりんご *

  初めて作ってみましたバニラアイスを添えて。アツアツなので溶け気味・・・。本来ならば今週は、青森に旅行～の予定でしたがあいにくのお天気でしたのでおうちで、んだんだ。気分だけは青森モード。ＢＧＭは椎名林檎ｗんが、これは津軽りんごではなく紅玉りんごです。５コ３５０円で安かったんです＾＾ゞ　実は、、焼きりんごを作ったのは初めて。芯のくり抜きがムズかしく、底まで貫通させてしまったりもくり抜いた穴にバターと砂糖を詰めるのですが狭くて分量分入りませぬ。。。もっと広く刳り抜かないと、いけなかったのかなァ？？？そんなわけで、肝心のお味の方は甘さが足らず、酸っぱめの失敗焼きりんごになってしまいましただ

  Oct 9, 2006

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• * マロンのロールケーキ *

  随分と久々にロールケーキを焼きましたやはり巻き巻きが苦手～クリームがはみ出るわ、はみ出るわ。　もー大変！写真は、なんとか誤魔化しきれた感ｗ粗隠しが上達してきましたわんクリームには栗を刻んでラム酒を少々。甘露煮を作ったので、その余り・・・。っていうか、、モンブランを作ろうと思ってペーストを作ってみたのですが煮詰めすぎて、大失敗絞り袋からマロンクリームがでてこない～～必死に力入れたら、口金ごとボンッて飛び出てビックラしたお Σ（＠＠）モンブランって大変なのねｗこの間、ミントの苗を購入したので飾りに添えてみました。これだけで、美味しそう感が増した気がします～

  Oct 1, 2006

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• * 小銭入れ *

  あみあみ その６でございラメ入りのグリーンのレース糸で 黙々とこま編み・・・。葉っぱモチーフも（び、ビミョー；）あみあみφまだ、脇の始末が残っているけれどカタチになったのがうれしくて、コソっと隠してパチリ金のガマ口がピカってます。本当は、銀のガマ口が欲しかったのですが、、品切れで。。。ぽてっとして、かわいいのですが（手前ミソね ＾＾ゞ）如何せん、、使いづらいのねんガマ口パッチンが とても硬くって痛い。。（不良品？？）ちっちゃくて、手も入りにくいし。。みなさん、小銭入れって使ってます？？？風水的に、お財布と分けて小銭入れやカードケースを持った方が良いみたいなのだけど・・・。うむむ。これは実際使うかどうかは謎でござい

  Sep 25, 2006

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  * 紅茶のケーキ *

  只今焼きたて～たかこさんのレシピで紅茶のケーキをパウンド型で焼いてみました。まぜて焼くだけなのでカンタン！紅茶の葉もティーパックの使ったしね。まだ焼きたてなので、あつあつふわふわですが、美味しく焼き上がったかんじですおやつの時間が楽しみ ずいぶんと涼しくなりましたね。天気予報見てたら、１０月下旬並だとか！いきなり寒いょぉ～！！慌てて、衣替え。９月は収納等の整理整頓、家事をしっかり行っておうちタイムの充実で運気ＵＰ　季節の変わり目・・・　　みなさま、体調など崩されませぬよう、どうぞお気を付け下さいませね

  Sep 14, 2006

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• * レモンムース *

  ちょっとオシャレな感じにしてみようとレモンの皮を器にしてみましたしかしながら、おいしそうに見えませんな（汗；）ラップをかけて冷やしたら、そのままぺタッと張り付いて跡が残ってしまいまひた。修正した跡がありありで、お恥ずかし(〃∇〃）最近こうやって、ブログに載せるようになってあまり興味のなかった食器とか、気になるようになってきました。意識することって大切ですね。私の中で一歩前進ウチには、フ○パンのパン祭りで集めたホワイト皿ばかりありまするこれから、食器やマットなど徐々に揃えていきたいなあと。失敗したお菓子でも、センス良く飾れば美味しそうに見えるかな。なんてｗそのセンスも磨かなければダメでしょうけどね～

  Aug 29, 2006

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  * レース編みその４＆５ *

  ミニマット＆小物入れ５作品目にしてやっと・・・立体的なものが出来ました～コースターとかマットなど平面なものだけじゃなく立体的なものが出来て、ちょっと感動！バッグとかペットボトルカバーとかチャレンジしたいなあ。まだムリかな。。挫折しそうな自分が見える・・・ｗマットは、ちょっと太めのラメ入りレース糸小物入れは、普通の？生成りの糸で編みました。＆グリーンのラメ入りレース糸でフチどり。マットのフチどりのピコット編みに苦戦。。。ピコットなんてかわいい名前のくせにね、こんにゃろ～って感じでしたｏ（・ω・）ｏ

  Aug 11, 2006

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  * レモンクリームタルト *

  きゅん と甘酸っぱい夏らしいお菓子小さめの型でふたぁつ焼きました。１００円ショップで買った型なのでフチが曖昧・・・。買う時は気が付かなかったなーこういうトコに違いがあるのだなあと、いやに納得。まぁそんな曖昧な感じも逆に味があっていいかなあ と思ってみたり ブルーベリーも冷凍の１００円のもの。ちっちゃいです。ヨーグルトとかに入れるとちょうどよさそうな。先日購入したカシューナッツパウダーなどが届きました。何か・・ 作ろうと思うけど・・・イヤんなる程 暑くなってきましたなぁ・・（＾＾；）ガーリックナッツはめちゃうま！です おつまみにぴったり。にんにく臭くなるので 休日前限定ですけどね～

  Aug 4, 2006

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  * くるみのコロコロクッキー *

  これ　おいしーーーサクッ！ホロッ！　とした食感でもう１個・・・あと１個・・・　と止まらな～いヤバイです。簡単に出来るし、定番お菓子に仲間入り決定～紛糖をまぶしつけたけど、無くてもいいかも。（めんどくさがりや ）見た目は お化粧した方がおいしそうだけどね＾＾アーモンドプードルが無くなってきたので（いつも１００ｇ４００円位のを ちびちび買ってるんで、すぐ無くなっちゃう。。）業務用とか安く売ってないかな～と探してたらこんなものを発見アーモンドプードルとして使うカシューナッツパウダー 1kg８００円（税込）カシューナッツだけど、レビューでも好評で５つ星多いしなんだかよさげなんで、購入してみましたお茶とお菓子の専門店 ＜アフロアジア紅茶セレクティー＞さん只今、５周年記念ということで５倍ポイント＆３０００円以上送料無料なのでこんなものも一緒に・・・マカダミアナッツ ＆ ガーリック ミックス 300gナッツもガーリックも大好きなのです（*＾＾*）ウフフ楽しみ～

  Jul 30, 2006

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  * ニューヨークチーズケーキ *

  たかこさんの焼き菓子レシピ。よくみなさんのブログで紹介されていて、気になっていた１冊。図書館で借りてきたのでさっそく・・・。紛糖を振りかけたら吸い込まれ照り照りな表面になっちゃった ・・・お味はすっごく濃厚。ほんと毎日ではキツイけど、たまに無性に食べたくなりそうです。モロゾフのエダムチーズケーキミニ （大好きなのです ）小さいけど、少量でも脳が満足！疲れた脳にぜひ。そんなかんじのケーキだな～と思いました他にも作ってみたいお菓子がたくさん。フードプロセッサーが欲しいよ～

  Jul 23, 2006

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• * フルーツタルト *

  今日は涼しかったのでフルーツタルトを作ってみました！ただでさえ、暑いこの季節はなかなかオーブンに向かう気にならない私なのですキウィフルーツとピングレとパインをトッピング。ピングレがうまくカット出来なくって理想の飾り付けにはなりませんでしタ（なんだかこの写真のピングレ、 　　　 　　 イクラっぽく見えるぅ～ｗ）今度はひんやり系のお菓子でも 作ってみようと思いまっす

  Jul 17, 2006

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  * レース編み その３ *

  レース編みを始めてから３作品目のコレ。この状態のままかれこれ数週間経ってしまいました。。。ここからぐる～っと、縁を フリフリ編んで完成するのですがうまく出来ずに止まっています・・・気分を変えて、太い糸で別のもの編んでみようーと思って｢レース糸　太｣　で検索してみたら　↓　がヒット。イメージとしては、こういうやわらかい感じがいいなぁと思うのですがこれは普通の？かぎ針で編むのかしらん？？？レース糸をレース針で編むのが・・レース編み？？？それ以外は　かぎ針・・編み・・？？なんかアホなこと言ってるかも（＾ω＾）ちなみに手芸と生地の店　いすずさんオープンしたばかりのお店のようですいくつか目に留まったものが BAGを作ろう！セット。夏らしいターコイズ色でかわいい！簡単に作れるかなぁ？！ 　　　こちらはワッペン** なんてことない無地の生地もかわいくなりそうデス

  Jul 9, 2006

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• * スコーン *

  久しぶりにスコーンを焼いてみましたくるみを入れた凸凹スコーンです。簡単なものしか作れませんが、お菓子づくり好きです作っている過程が楽しいんですよね～。粉ふるったり、生地こねこねしたり。もちろんうまく出来上がったらイエ～ィ！やったねってかんじ！！今回は成功です。おいしくいただきました～

  Jun 17, 2006

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• レース編みその２

  やっと第２号が編み上がりました～今月更新が怠りぎみなのは、きっとあみあみに夢中だから。　　　　　・・・なーんて言い訳をしてみる前回ご紹介した第１号のものより大きめ！です。なんかふち取り編みが浮いてます ﾀﾞﾒッおそらくキツめに編みすぎたんだろなーアイロン掛けたら落ち着くかと思ったけどムリでした。ま　気にせず、つぎつぎ～～

  May 26, 2006

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  レース編み

  ﾊﾟﾝﾊﾟｶﾊﾟｰﾝ 第１号完成しました～やっと。です。編んではホドきｘホドき、ちぢれ麺のようになった糸をクルクルクルクル∞何段目編んでるのか迷子になりながら、やっと編み上げました初めてにしちゃあ　まー　なかなかの出来？？と ご満悦ぎみであります。（*注　遠目でさらっと見てくださいね。じっくり目を凝らさぬように・・ ）かぎ編み、結構好きかも。 次はどれを編もうかなー

  May 9, 2006

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