Lyrique☆な部屋

紙の王冠は、去年にはすでにフォション・ロゴの現代風の王冠に変わっていました。
今年はパイの形状四角になりました。
中はボソボソしたダマンドのフランジパンより、日本人好みなクリームっぽさが有るクレーム・ダモンドになっています。
去年の正月に問い合わせた時にクレーム・ダモンドだと言っていたので、（去年は買えなかったんですが）去年は円形で形状は違いますが中身は同じだと思います。
タンタンが珍しく「オイシイー！(＾＾)」って、おかわりしています。
８つ分け(三角形)を３つも食べちゃいました。


‘FAUCHON(フォション)’では、以前は名称「ガレット･デ･ロワ」だったんですよ。
「ガレット・デ・ロワ」とは、Lyri☆のブログで御馴染みの「王様のパイ(焼き菓子)」で、過去にも意味など書いていますね。
たしか昨年から「ガレット・オ･ザマンド」と云う名称に変わったと思います。

「新年のイベント菓子」としての「ガレット・デ・ロワ（王様ゴッコ用の呼び名）」から、製品そのものの「ガレット・オ･ザマンド（アーモンド・パイ）」と云う名称になった。

突然の変更の理由は、勿論Lyri☆はフォションの企画者では無いので分りませんが、おそらく商品管理からの変更なんじゃないかと思うんですね。

「アーモンド・パイ」なら、季節が違っても作れるが、「王様のパイ」は新年だけ。
同じ製品で、時期によって名前が変わると管理し難いって事なのかな？

もしくは、１月の菓子として作り続けたくても、「王様セット（王冠とフェーブ）」の在庫切れで期間中でも販売が出来なくなってしまう。
それで、「王様セット」が有るうちは「ガレット・デ・ロワ」で、「王様セット」が無くなったら同じ物でも「ガレット・オ･ザマンド」に変わると混乱する。
「ガレット・オ･ザマンド」は１月中は継続して販売し、「王様セット」が有るうちは御付けする・・・そう云う事なのかな？