久し振りに「龍上海」さんのラーメンを食べました。

こんにちは。健康管理士で健康総合コンサルタントの武藤です。今は、月曜日の早朝です。米沢市の「ホテル平成」さんで、ブログを書いています。これから、７時にホテルを出発して、自宅に向かいます。昨日の日曜日は、「山形パナソニック」さんの展示会に参加しました。南陽市の「熊野大社」さんという神社の中の宴会場での展示会でした。多くのお客様と販売店さんに恵まれて、初めての参加でしたが、成果を出すことが出来ました。ありがとうございました。さて普通なら、展示会が終わればすぐに帰宅するのですが、冬の山形ですので、夜走るのは危険が多いので、もう一泊することにしました。ホテルに帰る前に、「龍上海米沢店」さんで、ラーメンを食べました。山形県内に何店かあるラーメン屋さんです。本店が、赤湯にあるのですが、今回は米沢店を利用しました。「龍上海」さんの人気メニューは、からみそラーメンなのですが、私は赤湯しょーゆラーメンが好きなのです。からみそも美味しいのですが、しょーゆラーメンはさらに美味しいと思っています。ですので、「龍上海」では、必ずしょーゆラーメンを食べます。いつも混んでいて、行列ができているお店ですが、昨日は日曜日で、午後５時前だったので、並ばないで入店できました。カウンター席に案内されて、赤湯ラーメンの大盛を注文しました。このお店は、オープンキッチンですので、自分のラーメンが出来るのを見ることができます。職人さんの手で、自分のラーメンが出来上がるのを見るのも楽しみですね。手際よくラーメンを作っていました。美味しかったですね。　ごちそうさまでした。「龍上海」さんは米沢店の他に山形県に何店かあります。赤湯本店、赤湯栄町店、山大医学部前店、東根店、鶴岡店などです。お店によって、微妙に味が違うのです。すべてのお店で、からみそとしょうゆラーメンを食べましたが、私には米沢店のしょーゆラーメンが一番口に合うようです。米沢店が一番で、次が東根店になりますね。どちらも非常に美味しいラーメンだと思います。私の住む関東地方には無い味なのですね。スープに秘密があるのでしょうが、「龍上海」さんの味は他にはない味だと思います。ですので、山形に来ると必ず「龍上海」さんのラーメンを食べるのです。さて、久し振りに「龍上海」さんのラーメンを食べることが出来ました。また、展示会も成果に恵まれました。今回のハードスケジュールの出張も今日で終わりすが、良い出張でした。今日は、高速をゆっくり走って帰りたいと思います。では。