こんにちは。

健康管理士で健康総合コンサルタントの武藤です。

日曜日の夜に、先日「アリオ亀有」さんでの「出張輪島朝市」で

購入した干物を食べました。

日曜日は、長男夫婦が来たので、昼食にウナギを食べたので、

夕食時間でもお腹が空きませんでした。

ですので、夕食は簡単に干物とビールで済ませました。

「出張輪島朝市」さんで、買った干物でしたが、イカと赤魚を

いただきました。

両方とも、非常に美味しかったですね。

冷凍になっているのですが、解凍せずにそのまま焼くように表示

されていました。

妻は、結婚式での引き出物のギフトから、電子レンジで焼き色が

つくトレイをゲットしていたので、さっそく今回の干物を焼いて

見たのです。

電子レンジで焼いたとは思えない出来栄えでした。

イカも赤魚も、焼き色もついて、中までしっかり火が通っていました。

味も最高でしたね。

イカの臭みもなく、赤魚もちょうどよい塩加減で、美味しかったです。

購入した時は、真空パックの冷凍でしたので、見た目は美味しく

見えませんでしたが、焼いて食べたら、美味しくて驚きました。

妻と二人で、また「出張輪島朝市」さんを見つけて、行きたいと

意見が合いました。

さっそく、ネットで今後の「出張輪島朝市」さんの予定を検索

しましたが、3月までは、近くでの出店予定はありませんでした。

残念ですが、4月以降で、また近くに来るのがわかったら､是非

行きたいと思います。

今日は、「出張輪島朝市」さんで、買った干物が美味しかった

ブログでした。

では。