2017/11/18(土)22:35
エクレア&シュークリーム作ったよ~♪
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忙しいって いつも言ってるのに・・・
仕事が休みだと
お菓子を作りたくなる・・・
まぁ 私のストレス解消法なのかも?
この前から 無性にエクレアが
食べたくて。。。
チョコ以外 同じ材料で出来る
シュークリームも一緒に作ったのよね~
カスタードクリームを
いっぱい作り過ぎて
作ってる最中に 味見と称して
食べてたら。。。
「もう 甘いもん しばらく良いわっ」
に なってしまった・・・
大失敗・・・(笑)
一見 面倒で難しそうな
エクレア&シュークリームですが
簡単で 家にある材料で出来るから良いよね~
まっ 今回 生地の膨らみがイマイチなんですが
別に お店で売るわけじゃないから
これで 良いのだ~♪
適当に作ったので 見た目は堪忍してね・・・
焼きあがった生地を半分に切って
中にカスタードクリーム&生クリームをサンド!
チョコも もっとちゃんとかければ良いのにね~
なんせ 雑な性格なもので・・・(汗)
まっ 普通のシュークリーム
中身は エクレアと一緒~・・・
家族みんなが帰って来て
「おぉ~!何か 美味しそうなもんがある!」
「美味しいやんかぁ~♪ 見た目悪いけど。。。」
と いつものように言ってくれたら
それが 私のささやかな幸せ♪
料理は 全然ダメなので
お袋の味ってのには 自信ないけど・・・
いつか・・・
私が いなくなった時に
私の手作りおやつの味を
思い出してくれたら 嬉しいなぁ~・・・。
「何か おかん 上手でも無いのに
よくお菓子作ってたなぁ~」
ってな 感じでしょうが。。。
それでも 良いよ。。。
今度は 何作ろうかなぁ~?
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