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2006/10/27
カテゴリ：食べること。
 院長maboは、来客があると鉄の白馬に二人乗りして、ふいっ、、、 と、いなくなります。 先々週かな、山田峠のヌフさんで、ひょっこりmaboの潜伏先が、、、。 世の中、狭いんですよねぇ。と盛り上がりました。 枝去木の五風十雨さんです。 ワタシ、ラーメンは鶏ガラ、醤油スープ育ちです。 院長maboは『あんた、好きかもねぇ。』といいながら 連れて行ってくれたことがなかったのですが 今回、強引に連れてってもらいました。子供ら３人も引き連れて。 好きです。 見た感じ、色味は確かにとんこつスープなのですが 動物的な匂いではなくて 懐かしい、イリコだし、昆布だしの入り混じった香ばしい香りです。 あっさりと、肩の凝りが抜けてゆくような、癒し系のお味です。 薄味という意味ではなくて、しっかり味がのってます。 そして、化学調味料無添加！！です。 もとはお鮨屋さんという大将の”和のエッセンス”がつまったスープです。 『化学調味料無しで味出すの、大変なんですよぉ～。』 ぽろりとひとことおっしゃったのが、 スープの歴史を垣間見るようで印象的でした。 ラーメンはやっぱり、こってりトンコツでなくっちゃ！！という向きは 『ベタで。』と御注文下さい。対応していただけるようです。（ヌフのミカさん談） 営業時間からもお判りかと思いますが 居酒屋メニュー充実しています。 お薦めは”ぱりっと一発”、、さて何でしょう？（笑 私、個人的にはタレはもう少し、少なめでもよかったかな。 といいますか、塩胡椒で食べてみたい！ 子供の頃からコレ、好きだったんです。 店内が広く、幼児用ジャングルジムも完備で子供連れＯＫ！ 帰りの運転手確保の上で御来店くださりませ。 場所がちょっと難しいのですが、 御来院の際お尋ねくだされば、院長maboが鉄の白馬で御案内、、。 無理ですね、詳しく説明してくれます。 千と千尋の神隠しの冒頭、千尋の家族が車で道に迷うシーン 御存知でしょうか？ 大きな通りから五風十雨さんの看板で曲がると 一瞬あのシーンがあって、いきなりお店の前に出ます。 夜なので、一層、おぉ～。って、、、。（笑 ラーメン＆いろいろ。五風十雨（ごふうじゅうう） 唐津市枝去木 2158の9 TEL 0955(74)3137 営業時間 夕方17：00～24：00 オーダーストップ23：30 火曜日はお休みです。 今日も２本立てです。 携帯からご覧の方は是非、数字ボタン『４』を押して、 もうひとつ前の記事もご覧下さい。 タイトルは『子供の虫歯02』です。 よろしく。 かずえ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006/10/27 11:04:46 AM
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