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2013.02.02
テーマ：パンを焼こう！(15196)
カテゴリ：パン
1月24日の朝パンはバジルを混ぜ込んだ生地を使ってバジルチーズパン。  バジルを混ぜ込んだ生地でカマンベール入り6Pチーズを包んだパンと、 バジル生地に粉チーズをたっぷりふって作ったロールパンの２種類作りました。 どちらも美味しかったです。 バジルは夏に育てて冷凍保存していた物を冷凍のまま使いました。 少しバジルの形が残っている方が好きなので、 ホームベーカリーでの生地作りのこねの作業が終わるちょっと前に入れます。 最初から入れるとかなり粉々になってしまうのです。 前日に作ったイカと野菜のトマト煮込みといっしょにいただきました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013.02.02 15:20:09
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