レンコン入りつくね

朝ご飯のメインはレンコン入りつくね。 レンコン入りつくね、根菜の煮物、トマト、 ひじき混ぜご飯のおにぎり、 青汁とトマトとリンゴとすりごまと 玄米の甘酒と豆乳のジュース、 R1ヨーグルト。 レンコン入りつくねは鶏ひき肉に 刻んだレンコンと干し椎茸とネギと卵と片栗粉で。 根菜は いり鶏を作る途中で お汁と一緒に取り分けておいた物に インゲンをプラスして。 ひじき混ぜご飯は雑穀米のご飯90gくらいに 九州物産展で買った 『ひじき混ぜごはん　明太子・高菜』を 混ぜました。 玄米の甘酒は国産玄米と米糀で作った甘酒で ノンアルコール、無加糖です。