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makimakiの巻

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2009/07/19
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カテゴリ:美味しい!
この間からなめらかプリンが作りたくて
本屋とネットで調べまくり。

材料はどれも似たようなもので
作り方も大体同じだったから
とりあえず一番簡単なものを選んで作ってみた☆


◎材料◎
 卵  1個
 牛乳 150
 砂糖 大さじ2


上記材料を混ぜ混ぜして
濾してからレンジで2~3分チン

ワット数によって時間は違うけど
レンジ内でふつふつしてきたら出来上がりカナ。。



出来たのが写真のプリン2個



レンジの加減が難しく
底がちょっとゆるゆるだったけど
まぁまぁ許せる範囲です。


蒸し器で蒸したら
ちゃんと底まで固まるのだろうけど
あたしが食べたいのはなめらかプリン。
蒸してしまうと固めになってしまうからなぁ。。


ちなみにカラメルもレンジでチン
こちらもテキトー
砂糖と水を沸騰させあめ色になるまで
レンジの前で待機です。



あまりにも簡単なので
毎晩の日課になりそうです。

夜作って朝食べるみたいな(笑)



デュラレックス (DURALEX)
ピカルディ(220cc)


↑プリンを入れたグラスはコチラ
 丈夫で格好良い☆
 この子とは20年のお付き合い






Last updated  2009/07/19 01:31:59 PM
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