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2012/06/15
カテゴリ：美味しい！
 図書館で見つけたパンの本 タイトルに惹かれて借りてみた。 そして作ってみた。  【送料無料】世界一やさしいパン作りの本 材料は強力粉とドライイーストと水 そしてちょびっとの砂糖・塩のみ！ （※本に載っていたグラハム粉は勝手に省略） 計量カップと大匙があれば大丈夫という あたし向きの適当なレシピ。 直径18センチのSTAUBの鍋が大活躍！ このパン、蓋付きの鍋で焼くのですよ～～  【40％オフ】【送料無料】ストウブ ココット ラウンド（ロンド） 18cm ブラックつやなし 25 マットブラック 【YDKG-s】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 【koshin0601】fr 【koshin0601】sa ま、途中で蓋は取ってから焼くのだけどね。 そして出来上がったパンは。。。 外側固めで 内側モッチモチ めちゃ美味いやんかーーー  1次醗酵が12～15時間かかるので 夜9時に仕込んで 朝9時に2次醗酵（2～3時間） お昼に友達とのお約束があったので オーブンに放り込んでシブシブお出かけ。 帰ってきたのが夜9時だったので 焼きたては食べ損ねたのだけど･･･ 本を返却する前に もう一度焼いてみよう！ 夏野菜たっぷりのスープも作っちゃおう☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012/06/15 09:54:40 PM
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