米だらけの最終回
お料理教室の最終回。３年かかって終了です☆今日のメニューはトマト風味のドリアドライカレー雑穀のスープ…めっちゃ米だらけですけど？トマト風味のドリアは、チキンピラフを鍋で炊きました。ケチャップ味のチキンライスよりあっさりしています。ドライカレーは、クミンシードやガラムマサラを使っているのでなかなか本格的なお味☆その割に簡単だから、お料理のレパートリーに是非追加したい一品。あたしはインド人か？と思うくらいの匂いが体全体にまとわりつきますけどね(笑)その代わりに雑穀スープは淡白なお味。野菜は玉葱、人参、ブロッコリー。塩コショウで味を調えたコンソメスープです。雑穀の歯ごたえが良い感じです。お料理教室が今回でオシマイなのはちと残念！（３年越しだけど）やっぱり何かを作るのは楽しいもの。ん･･･また何か習いたいカモ…
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