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2012.10.04
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後志総合振興局総務課(余市町派遣)です猫

平成24年10月10日から14日の5日間、
「ポールスター札幌」で「余市町特産品フェア」が開催されます!

  写真1りんご 写真2お料理

余市町特産のフルーツりんご海の幸うお座が、ポールスター札幌に大集合!!
マルシェでは、特別価格で販売されます。
ランチバイキング、ディナーでは旬の味覚がたっぷり味わえます目がハート食事

ぜひ、ご利用ください。

星産地直送!余市マルシェうっしっし

  余市町の特産品フェアを今年もポールスター札幌で開催します!
  今年は、新鮮なフルーツに加え、水産加工物の種類を増やして、
 産地直送の
味覚が特別価格賞金で販売されます。

  写真3(物販) 写真4(物販2)

 〇開催期間
   平成24年10月10日(水)~12日(金) 10:00~19:00(1Fテラス)
   平成24年10月13日(土)~14日(日) 10:00~16:00(地下プラザ)

 〇農産物
  ・りんご ・西洋なし ・ぶどう ・プルーン
  ・トマト ・ピーマン ・ささげ ・きゅうり ・りんごのほっぺ
  ※ 天候等により変更となる場合があります。

 〇水産加工物
  ・昆布巻(さけ、たらこ、ニシン) ・干こまい ・味付助宗棒たら
  ・生炊きしらす佃煮(クルミ、白ゴマ入) ・天日干ちりめん
  ・味付甘えび ・粒ウニ ・開きホッケ ・いくら醤油漬 他

 

星ランチタイム食事

 余市町特産のフルーツ写真6(パスタ)
 新鮮な水産物ランチバイキング
 たっぷり味わえ
ます。
産地直送の秋の味覚をお楽しみください。

写真5(バイキング)

 

 ○開催期間
   平成24年10月13日(土)~14日(日) 11:30~14:30

 〇場所
   ポールスター札幌 地下1階 レストラン「サブール」

 ○メニューの一例
  ・余市産甘海老のスープカレー、かきあげ
  ・余市産トマトの塩麹のせ
  ・余市産秋鮭のあら汁
  ・余市産りんごのチラシ寿司
  ・余市産フルーツのシャーベット

星ディナータイム食事

  余市町特産の食材を使用したシェフのオリジナルメニュー
 ディナーに登場
します。
  旬の素材とシェフの競演をお楽しみください。

 〇開催期間
   平成24年10月10日(水)~14日(日) 17:00~21:30
   
                      (ラストオーダー 21:00)

 〇場所
   ポールスター札幌 地下1階 レストラン「サブール」

 ○メニューの一例
  その1 シェフのおすすめアラカルト(単品メニューの提供)
      ・余市産サーモンと甘海老のホットオードブル 葡萄を添えて
      ・トマト出汁の冷製うどん余市産の果物を添えて
      ・余市産西洋梨の赤ワイン煮 他2品

  その2 「吟秋」余市のハーモニー(お得なミニコース2,000円)
      ・余市産サーモンと甘海老のホットオードブル
      ・豚肉のソテー余市産林檎風味のシャリアピン仕立て
      ・余市産フルーツのグラタン

               余市町特産品フェアのチラシ

01余市町特産品フェアチラシ

星ワインパーティーワイングラス

 余市町産食材を使用した料理余市産ワインぶどうで造られたワイン
 味わ
えるパーティーも開催されます。
  産地直送の秋の味覚に合う余市産ワインをお楽しみください。

チラシ

 〇開催期間
   平成24年10月11日(木) 18:00~19:30

 〇場所
   ポールスター札幌 地下1階 レストラン「サブール」別室

 〇その他
  ・予約制とします。申込は事前に「道産ワイン応援団」までお願いします。
   (連絡先:011-211-5239)
  ・30人限定で、金額は4,000円

 

 余市町のことをもっと知りたい方はこちらをチェック!
  http://www.town.yoichi.hokkaido.jp/

 ホテルポールスター札幌のホームページはこちらをチェック!
 
 http://www.polestar-sapporo.com/

 道産ワイン応援団のホームページはこちらをチェック!
 
 http://dosanwine.jp/

 ※ 余市フェアの写真は、昨年の開催写真です。







最終更新日  2012.10.04 19:26:06
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