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2013.09.20
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マリアージュ.jpg 

050103.jpg 

097_takasago_02.jpg

 

空知総合振興局産業振興部商工労働観光課です。 

空知、上川、留萌(総合)振興局には、
数多くのワイナリーと日本酒の蔵元が集積していることから、
3振興局が連携してワインと日本酒に合う食品の掘り起こしと
マリアージュの提案
に取り組んでいます。

 各種写真.jpg


この度、さっぽろオータムフェスト2013において、
マリアージュメニューのテスト販売を行います。
ご購入いただいた方には、好みのマリアージュなどに
ついてのアンケート調査に御協力いただきます
。)
 
 皆様のお越しをお待ちしています!
 
                記
 
1 日時 平成25年9月21日(土)~23日(月)
      明日、明後日、明明後日の3連休です
      各日 10:00より販売開始。予定数量を販売次第終了。
 
2 場所 さっぽろオータムフェスト2013 大通西7丁目会場
      北海道の食ブース
 
3 テスト販売するメニュー
 
(1)9月21日(土)
  vol.1 チーズセット
   チーズ3種と赤ワイン、白ワインの組み合わせ
チーズセット.jpg

  vol.2 肉加工品セット
   ソーセージ、スモークド・チキンと赤ワイン、日本酒の組み合わせ
肉加工品セット.jpg

 


(2)9月22日(日)
  vol.3 海産物セット
   たこ、帆立の加工品と白ワイン、日本酒の組み合わせ
海産物セット.jpg

  vol.4 ピクルスセット
   ピクルス3種と白ワイン、ロゼワインの組み合わせ
ピクルスセット.jpg

 


(3)9月23日(月)
  vol.5 燻製セット
   スモーク3種と白ワイン、日本酒の組み合わせ
燻製セット.jpg

 

  vol.6 ディップ&ドレッシング食べ比べセット
   ディップ、ドレッシング、野菜スティックと白ワイン、日本酒の組み合わせ

ディップセット.jpg 

 各セット 限定100食(各日合計で200食限定)となっています。

 お早めにご来場ください!







最終更新日  2013.09.24 09:30:18


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