ＰＲイベント開催中！「たきかわ菜の花まつり」　　※赤れんが前庭ＰＲイベント

 北海道　総務部総務課　ファシリティマネジメントグループ　です。 いよいよ、本日から「たきかわ菜の花まつり」ＰＲイベント開催！「北のめぐみ愛食フェア」と同時開催。 オープニングセレモニーの道警音楽隊の演奏で華々しくスタートです。 テントの周りにお客様が集まりはじめました。 さて、テントで販売している滝川市の特産品をご紹介しましょう。まずは「菜の花オイルソース」と「なたね油」。この「なたね油」は、圧搾法というなたねに圧力をかけて絞ったものを濾過しただけの昔ながらの製法で作られていて無添加！動脈硬化、高血圧・心疾患などの生活習慣病を予防改善するといわれるオレイン酸が多く含まれているので健康志向の方にぴったりなんです。 「菜の花オニオンソース」は、かつて、テレビ番組「知っとこ！」で紹介されたヒット商品。 滝川産のタマネギをふんだんに使用した極上のソースです。あ、試食させてくださるとのことなので、さっそく・・・。お～！トロリとした食感、甘みとコクが♪パンと食べても美味しいけれど、なるほどこれは肉と合いそう。 焼いた豚肉などに載せてもイケるそうです。シャリアピンステーキって感じでしょうか。それは美味しそう・・・ お次は、「菜の花オイルソース」です。見てください。このお洒落なビン。 滝川市内のイタリア料理店「ラ・ペコラ」さんで作られています。滝川市にはイタリアンのお店が多いのだそうです。 こちらも試食ＯＫですって♪では、遠慮なくいただきます。お味は「バジル」で。 あら♪　これ美味しい～！！バジルたっぷり、ほどよい酸味があって上品なお味です。 このまま、パスタに絡めてもいいし、カルパッチョとか・・・焼いたお肉や白身魚のムニエルなんかにも良さそう。料理が苦手な方でも、簡単にオシャレな一品が作れちゃいますネ さ、次は「白鵬米」このミニ俵・・・渋くて、可愛くないですか？これは家に飾りたいですね、積み重ねたい・・・３つ以上あると映えますよ、きっと。 周りにおめでたいコトがあった親戚や友人はいませんか？贈り物にも良さそうです。 そして、こちらはなんと新製品。滝川産の野菜とＳＰＦポークを使用したスープは和風ベースの「吉祥仕立て」と「ポトフ仕立て」の２種類。 冷凍で販売しており、家で温めるだけで美味しいスープがいただけます。 お昼頃にはお客さんが続々と。売れ行きがいいのは、「オイルソース」と「オニオンソース」でしょうか？ 今日は午後からあいにくの雨模様となり、人出が少なくなってしまいました。残念・・・  赤れんが庁舎前庭でのＰＲイベントは、明日（５／２２）の１７時までです。みなさま、気楽に見に来てくださいね。まずは、試食から！！ですヨ。   なお、「２０１４　たきかわ菜の花まつり」は今月末に開催です。 そして、今月末から来月初旬は菜の花も見頃を迎えます。今年はぜひ、滝川市にも訪れてみてください！ 　＜日時＞ 　平成２６年５月３１日（土）・６月１日（日）　午前１０時～午後４時 　＜会場＞ 　滝川市江部乙町　丸加高原伝習館 　　たきかわ菜の花まつりHP 　 http://www.takikawa-nanohana.com/　　たきかわ菜の花まつりFacebook 　　https://www.facebook.com/takikawa.nanohana　　赤れんが庁舎前庭における市町村の観光・物産等ＰＲイベント 　　http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sm/sum/sk/akarennga-ibent.htm　　北のめぐみ愛食フェア 　　http://www.aisyoku.jp