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カテゴリ:留萌(るもい)地域
皆さまこんにちは 留萌振興局商工労働観光課です
今回は趣向を変え、西蝦夷ここ路旅に掲載している あったかグルメをご紹介します 食欲の秋にいかがでしょう?ご当地ラーメン探訪ルートから、「しじみラーメン」をご紹介!
北海道には特徴的なラーメンが各地にありますが、留萌地域も例外ではありません 最北の酒蔵・国稀酒造の酒粕をスープに使用しているラーメンに、糠にしんを使って三平汁仕立てにしたラーメン、海鮮とトマトジュースで仕上げたラーメンなど様々 天塩町ではなんとマチの特産品・シジミをラーメンにIN!さっぱりした塩ラーメンが提供されています お味噌汁に入ると嬉しい具材ですが、ラーメンになっても優しいおだしが染みわたります 飲み会の〆にいただけば、二日酔い知らず?!かもしれません
シジミの入ったラーメンは町内各飲食店で提供されています お手軽にいただけるインスタントラーメン、カップラーメンも町内各店で発売されています こちらもぜひご注目ください
留萌地域には「しじみラーメン」のほかにも、地域の魅力的な食材を詰め込んだご当地ラーメンがたっぷり! 西蝦夷ここ路旅を片手に、ご当地メニューの食べ歩きはいかがでしょうか
西蝦夷ここ路旅については、こちらをご覧ください(留萌振興局HP内) ○旬な情報を発信!Facebookを開設しました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.11.02 12:44:27
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