美味しい楽しい！「ネイパルdeパティシエ」

ネイパル砂川です。 　主催事業「ネイパルdeパティシエ」を週末に実施しました。　小学校5･6年生が参加し、土曜日は午後からピザを作って食べました。今回は、オリジナルピザを作れるように、トッピングの材料を20種類以上用意し、自分好みのピザを作りました。 　定番のチーズも人気がありましたが、一番人気はマシュマロ。チョコレートも好評でしたが、以外にジャガリコをトッピングする子が多かったのには驚きました。　果たしてお味は・・・ 　夜の部は、翌日に備えての基礎知識を高めたり、グループで「働くことについて」考えを深めました。「自分の人生を楽しむため」「生活していくため」「人を笑顔にするため」「自分の力を発揮するため」などたくさんの意見が出されました。 　本日は、北菓楼の坂上洋樹シニアテクニカルアドバイザーをお招きしパンナコッタを作りました！みんな目を輝かせながら坂上さんのお話を聞き、やり方をまねようと真剣に見ていました。　トッピングの「イチゴ、バナナ、ブルーベリー」も本格的で、バナナは「こんなに太いの見たことない！」と声が上がっていました。その味にもびっくり！ 　パンナコッタは、試食用に１つ、おみやげ用に１つ作りました。おみやげ用は、湯せんから冷却、トッピングまでの一通りの流れを体験することができました。箱や袋も準備して頂き、お店で買ったものと同じ状態で持ち帰ることができました。 　「美味しい、楽しい！」など子ども達にも大変好評でした。