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2020.06.19
テーマ：まち楽ブログ(32189)
カテゴリ：根室（ねむろ）地域
みんなもう僕のこと覚えたかな？
根室振興局牛乳飲～むか アズマックス ６月12日に、北のめぐみ愛食レストランに北海道中標津町にある「中国料理大和殿＆とんかつ専門とん殿」を認定しました。 創業以来、先代の中国料理マイスター上原シェフが本場の中国料理を北海道民の舌に合うように、北海道の食材を生かして作るおふくろの中国料理を目指しています。 是非、みなさんも北海道中標津町へお越しの際は、「中国料理大和殿＆とんかつ専門とん殿」へ立ち寄りください。 ちなみに、「北のめぐみ愛食レストラン」ってなじみがあまりないと思います。 ざっくり言いますと、北海道食材を積極的に利用して、こだわりの料理を出すお店を北海道が認定しているってことですね。 平成31年４月18日現在で北海道で369店舗認定。根室ですと、平成30年度に「そば処北然仁」、平成31年度に「シレトコ麺’ｓダイニング 叶旬」を認定し「大和殿」を今回認定して３年連続、20店舗目になります。 認定要件 ２ 主食の原材料に北海道産食材を１００％使用していること。 （麺やパンの場合は３０％以上使用していること。） ３ 北海道産食材を積極的に使用していること。 ４ 原材料の原産表示を行っていること。 北のめぐみ愛食レストランＷＥＢページ＞＞（北海道食品政策課リンク） 愛食レストラン 認定店一覧 根室＞＞（北海道食品政策課リンク） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.06.20 12:22:56
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