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2020.12.02
カテゴリ：水産
おはようございます
 水産林務部総務課です 絶賛実施中の「道産水産物お取り寄せキャンペーン」に参加している漁協紹介 第七弾は、えりも漁協です。 えりも漁協は北海道太平洋側の有名な歌にもなった襟裳岬のある日高の周辺で 漁獲された水産物を取り扱っています。 寒流と暖流が交わる太平洋の栄養分豊かな海で育ったえりもの魚は多種多様で、 ブランド秋サケの『銀聖』を始め、柔らかいながらも身の締まった独特の歯ごたえ 併せ持つ『タコ』、天日乾燥で無添加完全自然食品の『日高昆布』、えりもで多く 漁獲されツブ貝の中でも最高級の『真ツブ』などが有名です  ご紹介した全ての水産物が購入可能なえりも漁協の通販サイトの中で、イチオシが 『真ツブ』です。   ネットショップ限定で殻付きの真ツブが特別価格で購入可能で、殻の剥き方を 一般向け編から上級者向け編まで動画で丁寧に解説してくれます。初めての方でも 安心の真ツブの捌き方レシピも入っています。 小さいお子さんなど殻付きで見る機会は少ないですし、教育の一環や剥き方など 自由研究にもいかがでしょうか？
ＨＰ：https://shop.jf-erimo.jp/ 幌泉郡えりも町本町６５０番地の１ 電 話：01466-2-3939 ＦＡＸ：01466-2-3311
～えりも漁協直売店に行ってきました～ えりも漁協直売店は国道３３６号沿い えりも市街の入り口にあり、新鮮な魚介類や地域の水産加工品を漁協直売ならではの鮮度と目利きでえりもの旬が店頭に並びます。 店内には、地域のお客さんは交流の場として、観光客はえりもの海の幸を求めて、たくさんのお客さんが来店します。 この日も、えりもで獲れた真ツブやソイなどが販売されていました お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.12.02 08:29:43
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えりも漁業協同組合直売店
