北海道庁のブログ「超!!旬ほっかいどう」

2021/02/04(木)08:50

メールマガジンDo・Ryokuで「HO(ほ)」3月号プレゼント!

​ 皆さま、こんにちは。 総合政策部広報広聴課のひとみんです ​​ 今回の​​​​​「HO(ほ)」3月号​​​​​の特集は、      ​​​「いま会いたい 極めびと」​​​です。 ​​​  ​​「極めびと」​​とは、各分野の第一人者だけでなく、​「自ら定めた極みを目指す人」​と考えています。​​ 「HO(ほ)」3月号では、料理人、器コーディネーター、作曲家、ハンター、食品サンプル職人、映画監督など、さまざまなジャンルから、その道の​「極めびと」​をご紹介。​  料理人からは、バスク料理、イタリアン、中華をそれぞれ牽引してきた巨匠たちが今注目する、極めびと3名が取り上げられています。巨匠が注目するポイントはどんなところなのか目が離せませんよ  客の心を躍らせる店の舞台裏にも、名クリエーターたちが存在します。窓ひとつ、器ひとつに込められた、店主や職人の思いも知ることができちゃいます ​ その他にも、食材の「目利きの匠」や困ったときの「お助け極めびと」など、個性が光る「極めびと」56選、ぜひお手にとってそのこだわりを覗いてみてください。​ ​​​​ このたび、株式会社ぶらんとマガジン社のご厚意により、この「HO(ほ)」3月号を3名の方にプレゼントします。  ご希望の方は、メールマガジンDo・Ryoku2月4日配信号に記載の応募アドレスにアクセスして、必要事項を入力の上、2月14日(日)までにご応募ください。皆さまのご応募をお待ちしています。​​​​ ▼メールマガジンDo・Ryokuの登録はこちら​​​​ ​http://www1.hokkaido-jin.jp/mail/magazine​​​​

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