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2012.06.15
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カテゴリ:美味しいもの

最近全国的に天気があまり良くないですね~しょんぼり台風4号、5号には充分気を付けましょう!

先日、山田町のかき小屋へ行ってきましたがあいにくの曇り。釜石から宮古方面へ向かうあの海沿いの景色が好きなのに、霧がかかっていましたショック

「早く夏にならないかな~」が、最近口癖のみらいっちです(;^_-)バイバイ

 

ところでみなさんはかき小屋へ行ったことがありますか?網の上に殻つきカキを置いて焼くかき小屋もありますが、山田町のかき小屋はこ~んな大きい鉄板の上で蒸焼きダッシュにするんだそうです!!

沿岸地域で生まれ育った私ですが、今回初めて行きました!!しかもカキが収穫されないこの時期に・・・。

 

山田町は船越地域にあるかき小屋。

なぜあえてこの時期に行ったかというと、山田町で採れた魚を使って定食を始めたからなんです!!

メニューは4つ。

現在カキの在庫がないため、「かき小屋風海鮮焼きそば」「かき玉どん」には代わりにホタテが入っています!

と!聞いていたのですが!焼きそばにはホタテだけでなくイカも入っているではありませんか\(^o^)/

 

魚介のいい香りが漂う中写真をパシャパシャ撮り、さーて、いただきます(^人^)

青のりが口に付くことも気にせずガムシャラにほお張りました(笑)

この味付けがまさに浜塩荒波!?魚介のうま味野菜の甘み青のりの香ばしさが食欲をそそりますね~!!

魚介類ってどうしてこんなに良いダシが出るんですかね~(´ー`)ダブルハート

そしてこちらが煮魚定食。この日はナメタガレイ(^.^)

 

なんとまあ肉厚だこと!!味もしっっっかりしみてまっせ~(^o^)丿

 

 

山田町のかき小屋にはいろんな方々が、ご来店されているんですね(^-^)

     

 

つい先日は某人気女性ブランドの社員の皆様が来店し、お店のお手伝い兼お食事をして行かれたそうです星

 

今年に入って取材も多い山田かき小屋。

今まで以上に有名になることを願っています!!

 

 

 

 

 

 

かき小屋

営業場所:山田町船越9-270
予約先:山田町観光協会案内所(山田町船越7-50-1)
TEL:0193-84-3775(8:30~17:00)

水曜・木曜定休日

 

山田町観光協会

http://yamada-kankou.jp/info/2011-10_kakigoya.html

 







最終更新日  2015.12.11 13:24:17
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