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イーハトーブログ

2018.07.30
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テーマ:岩手県北(1033)
カテゴリ:ラーメン
こんにちは なまっちです。
駅-1グルメの最新号が発行されました!!
三陸鉄道の駅などに置いてありますので、ぜひぜひお手に取ってみてくださいね!


第13号は「夏を楽しむランチ特集」!

今回は駅-1グルメ最新号に掲載メニューから、昨年11月に久慈駅近くにオープンした新しいラーメン屋さん「津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー」濁り煮干しソバをご紹介します。


濁り煮干しソバ 800円(以下、税込み)

久慈市産の鶏ガラや手羽先をベースに、厳選した煮干しを大量に使用したスープはとろみを帯びるほど濃い!!見た目のパンチから「煮干しのエグみとかあるのかな?」とドキドキしながらスープを一口飲んだら全くエグみなし!煮干しの旨みがやみつきになるほど美味しい!
麺は久慈市内の製麺所さんと共同開発したというストレート麺。コシが強く、インパクトのあるスープにも負けない存在感ですよ~。

また、店名にもなっている「津軽煮干中華蕎麦」もこだわりぬいた一品。本場津軽の切れのある醤油ラーメンが久慈で楽しめます。


津軽煮干中華 600円
+80円で味玉を追加してもおいしい!
中太麺を細麺に変更することもできるそうですよ。

津軽煮干中華蕎麦サムライブギーは、朝6時半から開店し、岩手県内では数少ない「朝ラー」ができるお店。季節限定メニューなどもあり、通いたくなってしまうお店ですよ。ぜひ、久慈市に来たら立ち寄ってみてください!


季節限定のラーメン提供は、サムライブギーさんのFacebookなどで告知されますよ~。
いつもと違ったテイストのラーメンを楽しめますので、要チェックです!
※写真は、「朝ラー」500円(左)と
現在提供されている期間限定メニュー「冷やし鰹」700円(右)です。
「冷やし鰹」は、お盆前までの提供を予定しているそうですよ~!急いでお店にGO!


津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー
 営業時間:6:00~15:00、17:00~20:00
 定休日:月曜日 ※祝日の場合は営業
 住所:久慈市中央3-13
 TEL:0194-66-9350
 Facebook津軽煮干中華蕎麦サムライブギー







最終更新日  2019.01.09 13:20:42


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