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イーハトーブログ

2021.01.12
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カテゴリ:美味しいもの
うらっちですスマイル
​​​以前クラウドファンディングプロジェクトをご紹介しました
「CACAObroma(カカオブローマ)が、
20201217()陸前高田発酵パーク
CAMOCY(カモシー)」とともにオープンしましたのでご紹介!​​​
​​​クラウドファンディングページ⇒​https://camp-fire.jp/projects/view/338436​​​​


​販売しているチョコの種類は現在7種類!​​
インド産のオーガニックカカオと自然農法で栽培された沖縄の黒糖のみを使い、
カカオバターなどの食品添加物不使用、
そして“世界初”薬剤師が作るBean to bar CHOCOLATEぺろり

△カウンターでは、カカオニブ・オーガニックコーヒー・黒糖などの販売もあり

​《Chocolate MENU》​

​​​CACAO66%」¥1300​​

黒糖の甘味からカカオの風味に変わっていくグラデーションが感じられます。

口に入れた瞬間から溶けて無くなるまでの時間をお楽しみください。

​「CACAO77%」¥1300

 カカオの焙煎された香りから始まり苦みと黒糖のほのかな甘みをご堪能いただけます。

 バランスの良いすっきりとした味わいをお楽しみください。

​「CACAO88%」¥1350

 カカオ本来の苦みと酸味をダイレクトに感じることができる一枚。

 低糖質で高酸化値の高いハイカカオチョコレートです。

​「CACAO Nibs」¥1300

 カカオ本来の苦みと黒糖のうま味とともに、カカオニブのナッツのような食感が感じられます。

 ブルーベリーの様なフルーティーな香りがする一枚です。

 ※「カカオニブ」=カカオ豆の加工品のひとつ。栄養が豊富なスーパーフード。

​「Sait Nibs Chocolate」¥1300

 熟練された職人の手によってフランスで作られた塩とチョコレートの甘さを引き立てる一枚。

 クラッシュされたカカオニブの食感をお楽しみください。

​「Pisutachio Chocolate」¥1500

 ピスタチオのコクのある濃厚な味わいとカカオの苦みの贅沢なハーモニー。

 ザクザクとした食感が癖になるチョコレートです。

​「“KOKUTOChocolate」¥1300​【一番人気!】​​

 黒糖のサクサクとした食感と香りが広がっていく一枚。

 コーヒーブレイクのおともにどうぞお召し上がりください。

▲うらっちは今回「​ピスタチオ​​​」を買ってみました!​

​​ひとかけ噛むとピスタチオの香りが楽しめ、
チョコレートと相まって口の中が幸せでいっぱいになりますダブルハート
 ​​
 

​チョコレートの販売のほか
ドリンクやスイーツのカフェメニューもあり!
中には「5種類のチョコレートの食べ比べ」も!
購入するチョコを迷う方は
まず“味見”からしてみてはいかがでしょうか?


​《DRINK MENU》​

*すべてのドリンクに+¥100でミニチョコレートを付けることができます。

〇コーヒー(オーガニック)350

〇カフェラテ¥450

〇カカオドリンク¥650

〇カカオドリンク(ハーフ)350​※+¥100でカカオニブとホイップクリームをトッピング​

〇紅茶(オーガニック)350

〇ハーブティー(オーガニック)350※ホットのみ​

〇赤ワイン¥500

〇ホットワイン¥600

〇サングリア¥600

​《SWEETS MENU》​

*すべてのスイーツに+¥300でセットドリンクを付けることができます。

 コーヒー・紅茶・ハーブティーからお選びください。

〇5種類のチョコレートの食べ比べ¥700

〇カカオ&チーズバゲットサンド¥700

〇カカオソフトクリーム¥500

〇カカオソフトクリーム(ハーフ)300※+¥50でカカオニブトッピング​

〇スコーン(チョコレート・くるみカカオソース)250 

〇チョコブラウニー¥500

〇カカオテリーヌ¥300

​​​​
こちらのメニューのほか、
平日限定「カカオバナナスムージー」
​個数限定​販売のメニューなどもちょこちょこと登場!

ぜひ店舗Facebookなどを随時チェックして 
​​​​​​​​CACAObroma​おいしい​​​“発酵”​​​をお楽しみください手書きハート
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​​​​

 

​CACAObroma​

住所 岩手県陸前高田市気仙町字町15番地(CAMOCY)※駐車場あり

電話 080-1693-3148

営業 10:0018:00(カフェLO17:30)

定休 毎週火曜日(CAMOCY全館休館日)

Facebook ​https://m.facebook.com/cacaobroma/

Twitter ​https://twitter.com/cacaobroma

 Instagram ​​https://www.instagram.com/cacaobroma/
オンラインショップ ​https://cacaobroma.shop/







最終更新日  2021.01.18 15:50:38


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