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パン

2016.12.21
XML
カテゴリ:パン
こんにちは えだっちです黄ハート

ある日…。
えだっち『どこかゆっくりできる、いいお店ないかな~失敗
ぱふゅっち『甲子町におすすめの喫茶店があるよ。』
えだっち『ど、どこですか目きらきら
という話があり今回は、ぱふゅっちおすすめのお店にお邪魔しました。
四つ葉ベーカリーカフェよつばや四つ葉
以前みらいっちが紹介したよつばや
当時はキッチンカーでの営業でしたが、
2年前に甲子町のファミリーマート付近に新店舗をオープン!!
店内に入ると、目に飛び込んできた漫画本ノートの山
店内は、10席程度というこじんまりとした落ち着いた雰囲気のお店です。

メニュー表には“自家製トースト食パン“ハンバーガーハンバーガー等が並びます。
えだっちがチョイスしたのは
平日限定 ハーフナポリタンとトーストのセット(はちみつチーズ)1,000円(税込)

なんと!?トーストの厚さを調節できます。えだっちは、“おススメ(厚)”でと注文♪
モチモチ食感のトーストにチーズのしょっぱさとはちみつの甘味がマッチ目ダブルハート
デザートとしても美味しくいただけます(*´﹃`*)
さらに、ハーフナポリタンも昔懐かしいシンプルな味わいで、素朴ながらもそこがまたイイですΣd(≧ω≦*)
ご夫婦で経営されている小島さん。
棚に沢山ある漫画は、2人が集めたもので
「いつか漫画を沢山置いた喫茶店をやりたいね。」
と2人の夢が形になったものだそうです(*゚v゚*)ダブルハート
店内の漫画はハッピーエンドのものが多く、
古いものから比較的新しいものまで色々な作品が置いてあります。
きっと「これ読んだな」とか「この漫画好きなんだよね」
という作品が見つかると思いますよウィンク

よつばやのもう一つの魅力…自家製パンの販売食パン

白パンと食パンを販売しています。
※パンの販売は火曜(15:00頃焼き上がり)・木曜(15:00頃焼き上がり)・土曜(12:00頃焼き上がり)。
白パンは、プレーンのほか
日によってくるみ・チーズ・あんこ等があるそうです(`・ω・´)きらきら
モチモチとした食感で、ほんのり甘みのあるパンはそのままでdelicious!!



さらに、昨年の冬から漫画の料理を再現する
“漫画飯”時々提供しているそうで、
今後も色んなメニューを作る予定だそうです赤ハート
※写真は天空の城ラピュタに登場するパズーのラピュタパン




ゆっくり食事しつつ漫画をじっくり読みたい方、ぜひおでんせ~|ョ0ω0*)ノ゙
‥...━━━★゚+.・‥...━━━★゚+
ベーカリーカフェよつばや
〒026-0055
釜石市甲子町9-42-1
 〔時間〕11:00~17:00
〔定休日〕月曜
〔TEL〕090-9424-6308
twitter
・‥...━━━★゚+.・‥...━━━★゚+






最終更新日  2016.12.21 13:25:51
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2015.11.05
テーマ:岩手県南(746)
カテゴリ:パン

りなっちですスマイル
遠野市から住田町へ抜ける県道107号線。
この通りには、観光客や通勤の皆さんの憩いの場があるんですきらきら
今回は、憩いの場 産直ともちゃんをご紹介します。

産直ともちゃん

こちらは沿岸と内陸をつなぐ交通の要所である遠野市小友町にあります。
入口にいろいろな看板(産直ともちゃん、電光掲示板、電気自動車給電所)が
並んでいるため所在が分かりやすく、
店内でお買い物やお食事も出来るので、
ドライブ時の休憩場所としてオススメですグッド


壁面には、山暮らしに使われた道具が展示されていて、
ちょっぴり博物館を訪れた気分に。

クラブ     クラブ     クラブ     クラブ     クラブ
店内にあるパン工房みつ葉のクローバーは、評判のパン屋さん食パン
取材に訪れた頃(11時過ぎ)には、すでに品切れの商品が出るほどの人気ぶりきらきら

写真は会長の菊池さんと副会長の吉田さん。
取材時は吉田さん(写真 左側)よりお話をおうかがいしました。
こちらのパン工房は、平成15年の産直ともちゃん開店当初から営業しています。
「当店のパンは、県産のゆきちからと銀河のちからをブレンドして使用しています。
惣菜パンの野菜等も出来るだけ地元産を使用するようにしています」
「初めはこの店だけでパンを売っていましたが、
その後は遠野市内の官公庁を中心に、
移動販売も行うようになりました」
との事。

そうした地道な営業活動のかいもあり、
今では焼き立てやお目当てのパンを求めて、
沿岸や盛岡市等からもファンがたくさん訪れるパン屋さんになりました。

取材の間にも、どんどんお客様が訪れ
「今日は、麦紫ないの?」と言う声や「寒くなってきたね」等、
お店の方とお客様の会話がとても自然で、
愛されているお店だと感じましたダブルハート
※麦紫とはお店1番人気の「麦さつま(麦とさつまいもを使用したパン)」の紫芋バージョン。
この日はすでに売り切れていました。
訪れた常連のお客様より「甘くて美味しい」と聞いたので、次回はぜひ買いたいな音符



【お問合せ】

パン工房みつ葉のクローバー

遠野市小友町15-7
TEL/FAX 0198-68-2233
営業時間  4~10月 8:30~18:00
       11~3月 9:00~17:00
定休日 不定休

耳耳より情報耳
土・日・祝祭日には、数量限定でピザも販売
(価格は税込550円。大きさは一般的なピザMサイズ位のようです)
ご希望の方は、事前予約をオススメします。

クラブ     クラブ     クラブ     クラブ      クラブ
取材後にお隣の食堂で、
みつばのクローバーのアップルチーズクリーム(税込130円)と
コーヒー(税込270円)をいただきました。
このように、食堂に購入後のパンを持ち込んでいただくことも可能です。

天然酵母を使用したパンは、
ツヤツヤしてふっくら・もっちりした食感。
りんごりんごのコンポートはシャキシャキ感が残っていて、
クリーミーなチーズに味と食感のアクセントを与えてくれていると思いましたウィンク

お昼時だったので、
周りのお客様は昼食をお召し上がりになっていて、
お店人気メニューのともちゃんワンタン麺を
ご注文の方も何名かいらっしゃいました。
アツアツのワンタン麺ラーメン、美味しそうでした。


取材を終えて外へ出た りなっち。
産直ともちゃんは、観光・通勤の途中の休憩場所としてだけではなく、
地域の商店のような雰囲気が皆に愛されているのだろうと感じました。
遠野方面へお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいスマイルバイバイ

【お問合せ】
産直ともちゃん

遠野市小友町15-7
TEL/FAX 0198-68-2233
営業時間  4~10月 8:30~18:00
       11~3月 9:00~17:00
定休日 12/31~1/4







最終更新日  2016.01.08 15:58:31
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2015.09.18
カテゴリ:パン

こんにちは、みらっちです緑ハート

今回から岩手県南のおいしいパン屋さん食パンを不定期で紹介します!


第一弾は、金ケ崎町の国道4号線沿いにある、

パン工房さかた食パンさんです!

みらっちがおじゃました時は、ちょうどピロシキを揚げているところでした!  

 

お店のイチオシ商品である金が咲バーガーハンバーガーは、

その名の通り金ケ崎町のご当地食材をふんだんに使用したご当地バーガー!

 

開発時、米粉を使ってもフンワリさせることに苦労したそう!



  奥州牛を100%贅沢に使用したパテおうし座

(町内のカフェレストラン・サバービアさんで作ったもの)に、

同じく金ケ崎町産のお米から作った米粉を使用した

レモン風味のマフィンのほか、卵や野菜も金ケ崎町産!

また、小麦粉は岩手県産、レモンも極力、国産・無農薬のものを使用している、

優しい味のバーガーです黄ハート

 

バーガーというと、ジャンクなものをイメージしてしまうみらっちですが、

こちらはサンドイッチの延長のような上品なお味きらきら

コーラよりも紅茶と楽しみたい雰囲気です。

(もちろんみなさんのお好きなお飲み物とご一緒にどうぞ!)

金が咲バーガーハンバーガー(税込380円)は毎日午前11時数量限定

店頭に並びますウィンク

 

「基本に忠実に」をモットーにパン作りをしているオーナーの坂田さん。

地元に貢献したい!という思いで、当時パン屋さんがなかった

8年前、金ケ崎町にこのお店をオープンしました。 

 

趣味は食べ歩きだという、研究熱心な坂田さん!

 

お客様に焼き立てパンを楽しんでもらうのが一番だと語る坂田さんは、

午後に買いに来るお客様にも焼き立てパンを提供できるように

タイムスケジュールを組んでいます。

お目当てのパンがあるかたは、この時間を狙って来店すると

焼き立てが楽しめますよ♪

 

また、パンの予約をすることもできます猫

なるべく前日までに、お電話にて

○お名前

○個数

○希望する日時

○電話番号

をお伝えください電話

なお、個数が多いときは材料の準備のため

2日前くらいまでに連絡をもらえると嬉しいそうですウィンク


お近くの方はもちろん、遠方の方も行楽シーズン晴れのお供に、

おいしいパン食パンはいかがですか?

 

パン工房さかた

胆沢郡金ケ崎町西根南羽沢75-2

tel:0197-44-3510

営業時間:8:30~19:00(但し売切れ次第終了)

定休日:水曜日、第3火曜日、他臨時休業有 








最終更新日  2015.09.18 11:28:26
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2015.07.23
カテゴリ:パン

こんにちは えだっちです黄ハート

F-1という言葉はご存知ですか?
えっ!?車違いますよ~バツ
F-1のFは復興!!
グルメの祭典「復興グルメ F-1大会」
第9回が今年大槌町で開催されたのですが
そこで優勝王冠した一品食事をご紹介します(人゚∀゚*)


釜石市鵜住居町にある仮設商店街「鵜(うーの)!はまなす商店街」にあるパン屋
あんでるせん

今回優勝した釜石バーガーは、第二弾!という噂を聞いて
これは食べるしかな~いヽ( ´3`)ノ音符ということで突撃です(`・ω・´)きらきら


釜石バーガー(300円:税込)

今回の釜石バーガーは、はまゆり酵母&タンパッキーの新バーガーハンバーガー
ここでクエスチョン?
タンパッキーとはなんじゃろな??チッ,チッ…時計これが正解下矢印
タンパッキーとは…一切お肉を使っていない、大豆たんぱくで作られたハム

宗教上の理由などでお肉を食べられない人も安心して食べられます(^ω^人)
食べてみると柔らかく、大豆だということを忘れてしまう程フワッとしながらも肉々しい食感目きらきら
さらに、タンパッキーはコレステロール0(ZERO)なので、お肉を食べている感覚を味わいながら身体にも良いという、一度で二度美味しい食材ですうっしっし
ちなみにバンズに使っているパン酵母は、はまゆりの花から採取しているはまゆり酵母
焼き上がりはとってもフルーティーな香りがします音符

店主である小笠原さんの「地元の物を定着させたい」という気持ちで作られた釜石バーガー。
釜石といえば、と思いついたのが釜石市の花「はまゆり」を使った酵母。
そして、地元企業が作っていてずっと供給できるという事で「タンパッキー」
に注目したそうです。

あんでるせんは以前、片岸町にあった堤防の近くに店舗と工房を構えていたそうですが
震災によって被害を受け、今は鵜住居町の仮設店舗で営業をしています。


冒頭からハンバーガーの紹介をしちゃいましたが、あんでるせんはパン屋食パンさん。
他にも色々なパンが店内に置いてあります。人気のお店なので、午後には売り切れ続出!?ですよ(o゚Д゚ノ)ノ
気になる方はお早目にご来店くださいねウィンク

そして、店舗の販売だけでなく10:30頃から車での移動販売車もしていて
右矢印中妻(なかづま)上中島(かみなかしま)小佐野(こさの)方面
右矢印平田(へいた)唐丹(とうに)方面
右矢印只越(ただこえ)浜町(はまちょう)松原(まつばら)大平(おおだいら)方面

と釜石市内を幅広く販売して回っています。

また、橋野のどんぐり広場やイオンタウン釜石、市内の一部病院にも販売コーナーがあるそうです。
お店に行くのもよし、移動販売車を見つけた時にはちょこっと覗いてみてはいかがですか?
一度おでんせ~(●´∀`人´▽`○)

・‥...━━━★゚+.・‥...━━━★゚+

あんでるせん

〒026-0301
釜石市鵜住居町3-7-2
(うーの)!はまなす商店街B棟1階

〔営〕8:00~15:30
(10:30~移動販売)
〔休〕不定休
〔TEL〕0193-28-4466
 ・‥...━━━★゚+.・‥...━━━★゚+







最終更新日  2015.07.23 09:07:25
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2015.07.06
テーマ:岩手県北(860)
カテゴリ:パン

こんにちは、きくっちです晴れ
洋野町の水沢地区にあるおおのパン工房が10周年を迎え、
6月28日に感謝祭が行われました

おおのパン工房では、地元のおかあさん方が
あわいなきびといった県産の雑穀を使い、パン作りを行っていますひらめき

(過去ブログ:地産地消☆おおのパン工房

水沢地区センターの体育館では、おおのパン工房代表の
秋山陽子さんによる感謝の言葉が伝えられました


その後、会場にいる全員でおおのゆめ牛乳で乾杯!


会場ではもちろんパンの販売が行われ、
地域の方が次々に購入していました音符
 
10年間変わらない味もあれば、最近新たに加わった
ちから食パン(県産小麦ゆきちから・ぎんがのちから使用)も登場きらきら


PAN-1グランプリでは、おおのパン工房のベースとなる
雑穀パン米粉パン県産小麦100%パンを試食し、ナンバー1を決めます

1位に投票した人には抽選で景品が当たったようです
王冠1位には雑穀パンが選ばれました王冠

さらに町内からも、そば工房 雑穀黄金やゆうきセンターが出店していました


ダイちゃん、マキちゃんも登場した景品付き餅まきには
なんと!パンも一緒に投げられました!!


きくっちもお気に入りのおおのパン食パン
久慈や種市の産直でも購入できますよウィンク

パン作り体験予約もできるので、大野に来た際はぜひ訪れてみてください

おおのパン工房
洋野町水沢6-32-2
TEL 0194-77-5101
FAX 0194-77-5234
http://ohnopankoubou.web.fc2.com/
地図

食パンパン作り体験は3名様から食パン
ご予約のお電話は、おおのキャンパス内グリーンヒルおおのまでお願いします
料金…材料費込みで一人700円
TEL 0194-77-2266







最終更新日  2015.11.25 13:23:58
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2014.10.29
テーマ:岩手県央(460)
カテゴリ:パン



こんにちは。たっちです!
今回は、今週末(11月1・2日)に開催される、
小野寺惠パン洋菓子教室作品展のお知らせをしますスマイル

今年で23年目を迎えるパン洋菓子教室食パン
作品展では、教室に在籍している先生方の作品が並びます。



今回は、普段開かれているパン洋菓子教室の様子を
見学させていただきました目

この日、教室で作られていたのは、
“あまおう”のジャムを使ったジャムパン
発酵の具合に注意し、イチゴの形になるように作ります上向き矢印



パン生地を伸ばす加減とジャムの量により、
包むのが難しそうでしたが、
皆さんちゃんと形を整え、作っていましたカメラ



焼き上がったパンは色味も良く、
ゴマでアレンジした種も可愛らしいですねウィンク


11月1・2日の作品展ではたくさんのパンが並ぶので、
手づくりパンの世界の幅広さを感じられるはずです!

近頃、流行のパンも並ぶそうなので、
パンのトレンドが見られるのも楽しみの一つですよちょき

一年に一回の作品展となっております。
お見逃しのないよう、お運びください!!



小野寺惠パン洋菓子教室作品展
会期;
11月1・2日(
時間;10:00~19:00(1日〔〕)
   10:00~17:00(2日〔〕)
会場;パルクアベニューカワトク7Fロイヤルルーム
会場住所;盛岡市菜園1-10-1
会場お問合せ;019-651-1111(代表)
入場無料

小野寺惠パン洋菓子教室
お問合せ;019-601-6311(小野寺惠パン洋菓子教室)
リンク;小野寺恵パン洋菓子教室ホームページ
リンク;恵のパンとお菓子大好き!

 







最終更新日  2015.12.11 13:29:54
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2014.09.11
テーマ:岩手県北(860)
カテゴリ:パン

きくっちですさくら
今回は洋野町大野にある
おおのパン工房へ行ってきました



不思議な店構え…と思う方もいると思います
実は旧水沢小学校の教室を改装した建物なんです!!

2004年に児童減少のため廃校になりました

本校舎は現在「水沢地区センター」に名前を変え
地域の行事やゲートボールの練習場などに使われていますひらめき

工房があるのはかつて理科室だった場所
パンを作るのは地元のおかあさん方です食パン


木漏れ日の差しこむ感じがなんともいえません晴れ
いくらか改装はしましたが廊下は当時のままだそうです音符


階段を上り2階へいくとここはかつての音楽室
現在は体験教室として
バッハやベートーベンに見つめられながら
パン作りができます(笑)


黒板もよく見ると五線譜が音符
パン作り体験は1時間程度で、町内で別の活動をしている間に
焼き上げ届けてくれるそうです車


おおのパン工房の魅力はこれだけではありません
パンにはバターや卵が使われておらず
(菓子パンは除き)
代わりに地元でとれた雑穀が入っています!!

またお米を使った米粉パンも作っており
お米は野田村の精米所で精米してから
さらに西和賀の会社で細かくしてもらうこだわり!!

粗いままだとパンがうまくふくらまないそうです

牛乳はおおのゆめ牛乳を使用おうし座

地産地消のパンがこちらですきらきら

この日はメロンパンが多く焼かれていました

店頭で「あれ?パンがない!!」と思っても
声をかければ奥から持ってきてくれるので
お気軽にお申し付けくださいとのことです☆



現在は20~30種類くらいのパンを作っているそう
今月中にも新作が出るかも!!

大野や久慈市の産直をはじめ久慈管内の
10か所以上の店舗で買えるので
雑穀の「もちっふわっ」
ぜひ味わってみてくださいきらきら

おおのパン工房
洋野町水沢6-32-2
TEL 0194-77-5101
FAX 0194-77-5234
http://ohnopankoubou.web.fc2.com/
地図

食パンパン作り体験は3名様から食パン
ご予約のお電話はおおのキャンパス内
グリーンヒルおおのまでお願いします
料金…材料費込みで一人700円
TEL 0194-77-2266








最終更新日  2015.11.25 13:24:23
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2014.06.30
テーマ:岩手県央(460)
カテゴリ:パン


こんにちは。たっちです!
今回は、盛岡市上堂にあるパン屋さん
「小綿商店」を紹介したいと思います食事

深い緑に塗られた外観が特徴的で、
入ると店内で焼かれたパンの匂いがあふれていますスマイル

古着屋も兼ねた店内には、面白い雑貨や、
カワイイ小物も見つかりますよ目
店内にはカフェスペースも用意されており、
食べていくことも可能となっていますコーヒー

小綿商店で食べてほしいのは「食パン」です。
厚めにカットされたパンを、少しトースト。
温まることで小麦の香りが立ち、サクッと食感も心地良く、
軽く塗られたバターがほんのり香ります食パン

添えられていたのは、自家製リンゴジャムりんご
リンゴの果肉が形を残しており、
トーストと食べると、鼻に抜ける香りがたまりません。

もう一つ、味わってほしいのが「ハーブティー」です。
八幡平市の牧場の手摘みハーブで作られています。
お茶の澄んだ金色が綺麗なこと綺麗なこときらきら

ハーブティーは、飲みなれていないたっちですが、
スッキリした味と香りの素晴らしさが分かりましたグッド

ここで、耳寄り情報です
小綿商店ではこの夏、新商品のジェラートが登場します
取材に行った日は、ミルク・チョコ・抹茶の3つでしたが、
これに3つ加わえて、6種を目指して開発中とのこと。
どんなジェラートが登場するのでしょう。楽しみですねうっしっし

小綿商店のパンは、ほとんど天然酵母で作られ、
保存料などの添加物も使っていません。
ハーブは種から育てた、オーガニックハーブ
一つ一つの丁寧な手仕事により、作られています!

「作業着でも気軽に来てください」とオーナー。
自然とともに歩む、小麦の香るパンのある小綿商店へ、
是非是非、足をお運びくださいませ~マラソン



小綿商店
住所;
岩手県盛岡市上堂3-5-13
営業時間;9:00~19:00(月・火曜定休)
問い合わせ;019-646-6543
Facebook; https://ja-jp.facebook.com/S.dram.and.kitchen

 







最終更新日  2015.12.16 11:19:11
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2014.01.07
カテゴリ:パン

こんにちはバイバイやまっちですスマイル
2014年も元気にやっていきます!
今年もよろしくお願いしま~すきらきら

12月26日にきくっちからこびり図鑑の紹介がありましたね~ノート
今日は、この中で紹介されているお店をピックアップぐー上向き矢印

■みついし

DSCF7139.JPG 

盛岡~宮古をつなぐ国道106号沿いにある「みついし」さん目
運転していると、すーーーっと通過してしまいそうですが・・・車ダッシュ

ちょっと待った~~~ぱー!!!!!!

この"のぼり"が目印です!
見逃さないよう注意ですよ~!!!

DSCF7137.JPG

なんとこちらのお店は朝6時からオープンしていますほえー!!
コーヒーコーヒー(100円)もありますし、店内にはテーブル&椅子もどきどきハート
朝食に利用されるお客さんも多いとか目がハート

こびり図鑑で紹介されているのはこちら『おからパン』
お店のご近所にある豆腐屋さんのおからを使用しているとのこと上向き矢印
そのおからを米粉のパンで包んだ一品ですウィンク

DSC_2012.jpg

ご主人オススメの食べ方は、レンジでチンして温めることオーケー
(お店にも電子レンジが置いてあり、自由に使っていいそうですきらきら
たしかに、米粉パンのもちもちが増して、おいし~~~~目がハートダブルハート
1個130円ととってもリーズナブルなのも嬉しいですねさくら

↓その他、オススメを紹介します赤ハート

◆ごまロール(1本1,100円)
DSCF7114.JPG

ごまを使ったロールケーキ食事

以前からの人気商品!
ごまの風味がGoodグッド上向き矢印
お土産にもぴったりです星

 

 

◆フルーツほうずきチョコがけ(1個250円)
DSCF7131.JPG
川井でとれたほうずきをチョコでコーティング

2~3週間置いてから食べると、
ほうずきに砂糖が浸透して
しっとりとした口当たりになるとのこと目
いい食べごろまで我慢我慢あっかんべーハート(手書き)


9年前に山田町で開店しましたが、震災により流失。
2011年12月に川井に店舗を新築し、再開しましたぐー

DSCF7124.JPGDSCF7120.JPG

パンやお菓子、ケーキなどたくさんの商品が並び、
いいにおいが漂う 温かさを感じるお店です日本茶 

なんとなくすいすーいっと運転してしまう国道106号車
ちょっと息抜きに、そしてお土産に、
ぜひ立寄ってみてはいかがでしょうかウィンク??

みついし
住所:宮古市川井第1地割81-1 MAP
電話0193-76-2220
営業時間:6:00~17:00
定休日:水曜(臨時休業有)







最終更新日  2015.12.09 12:29:38
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2013.11.13
テーマ:岩手県南(746)
カテゴリ:パン

こんにちは、*jewel*っちですスマイル


花巻限定のご当地グルメと言えば、花巻ひえカレー麺ラーメン

今年はさらにパワーUP上向き矢印して麺料理提供店の他、菓子店や居酒屋なども参加し、カレーパンや納豆、グラタンなど多彩なメニューが加わりましたよ~☆


花巻ひえカレーをもっと多くの方に知っていただこうと、
現在花巻市内ではいわて花巻雑穀キャンペーン2013が開催されています☆

時計開催期間時計10月11日(金)~11月24日(日)

img09221.jpg

このイベントは、期間中、花巻市内の温泉や飲食店など52店舗の参加店で、花巻ひえカレー・雑穀を使用したお食事や特産品を購入すると、スクラッチカード兼応募ハガキがもらえるというものプレゼント

スクラッチを削って当たりが出ると、利用店にてお店独自のサービスが受けられますちょき(花巻ひえカレー提供店では、お店独自のサービスか【数量限定】ひえカレールーどちらか選べます)

さらに!当たった人もハズレてしまった人も、裏面応募ハガキのアンケートに答えて応募すると、抽選で50名様に雑穀商品詰め合わせが当たります!!

みなさん、美味しくヘルシーに食べて、お得な特典をGETしてくださいね~ぐー
右矢印詳細、チラシのPDF印刷はコチラきらきら


*jewel*っちは先日キャンペーン参加店の1つである、天然酵母のパン工房ボ~ノに行ってきましたよ~☆

DSCF4964.JPG

平成12年にOPENしたお店で、店内には、趣向を凝らした菓子パンや惣菜パンが全部で約80種類も販売されています。

DSCF4892.JPG

出来たてのパンの美味しさをそのまま味わってほしいとの想いから、1個1個袋に入った状態で販売。徹底した品質管理で、安心・安全のパンを食べられます。嬉しい音符音符

DSCF4910.JPGボ~ノのこだわりはなんといってもイタリアの天然酵母「パネトーネ酵母」きらきらきらきら

パネトーネ酵母は、イタリアのコモ湖で数百年前から産出されている酵母で、他の酵母にはない独特の旨みや風味を作り上げるそうですOK

ボ~ノでは、パネトーネ酵母の力を存分に引き出すために、低温での長時間発酵を行い、時間をかけてこだわりの美味しいパンを作っています食パン

ボ~ノのパンは、全商品にパネトーネ酵母を使用していて、ふっくらとしていて香りが高く、口どけが良い、初めて食べた方は感動する美味しさなんですって~目がハート


ちなみに、楽天市場で販売されている詰め合わせセットは、販売開始直後に売り切れになってしまうほど大人気らしいですよ。詰め合わせセット通販ページはコチラ


自社であんこの製造も行っているそうで、店頭には、白こしあんぱんくるみ粒あんぱんチーズあんぱんなど12種類ものあんぱんが並んでいましたダブルハート

中でも人気が高いのは、くるみあんぱん。粒あんとこしあんがありますが、くるみ粒あんぱん(¥118)を食べてみましたよ~食事

DSCF5018.JPGDSCF5021.JPG

生地にはゴロゴロとクルミが入っていて、上品な甘さのあんこがぎっしり詰まっています目がハート

クルミの香りが強く、噛めば噛むほどパンの甘みと旨みが感じられる最後まで美味しいあんぱんです。


お店のイチオシは、手に入りにくい北海道産大福豆を使用した白こしあんぱん(¥118)

DSCF5008.JPGDSCF5011.JPG
白あんはコクとしっかりした甘さがあり、
舌にあんこをのせた瞬間にすーっととけていく、究極のあんぱんです赤ハート


ところで、気になる花巻ひえカレーのメニューは、入口正面にありました☆

白金豚カツ入りひえカレーパン(¥198)
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ひえカレールーをベースに店独自のブレンドで作った、野菜とひき肉入りのカレーに、肉厚の白金豚カツを入れた贅沢な一品です。

袋をあけた瞬間、カレーの芳醇な香りがふわぁ~ヾ(´∀`○)ノ

外の衣はカリッカリで、もっちもち。食べごたえのあるカツと旨みのあるカレーが絶品です☆

DSCF4958.JPGお店のご厚意により、スクラッチカードを1枚選ばせていただきましたが、残念ながらハズレが出てしまいました~泣き笑い(笑)

みなさんは当たりますように゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

 

 

花巻にお越しの際は、
ぜひ美味しいパンを買いにお立ち寄りくださいませ~バイバイ


天然酵母のパン工房ボ~ノ HP
岩手県花巻市桜町1丁目321 電話0198-41-2270
時計営業時間時計9:00~16:00
旗定休日旗日曜日
車駐車場車4台







最終更新日  2016.01.13 13:23:51
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