茂洋の郷いしのまき地産地消セミナーを開催しました！

みなさま、このキャラクターを知っていますか？ 知る人ぞ知る“しげひろ君”です しげひろ君とは、石巻市桃生で生まれた宮城県基幹種雄牛「茂洋（しげひろ）」の シンボルキャラクターなのです 石巻地域の和牛ブランド産地化対策として「茂洋の郷づくり」に取り組み 優良肉用牛の生産振興を展開しているところです 詳しくは東部地方振興事務所畜産振興部のページへ。 そんな茂洋牛を市内の人にもっと知ってもらいたい味わって欲しいということで、 ２月２５日（金）JAいしのまき農業情報センターで “茂洋の郷いしのまき地産地消セミナー”を開催しました セミナーでは、宮城大学食産業学部の須田義人准教授から 「スーパー種雄牛“茂洋”で日本一を目指す」と題した講演をもらいました。 講演では、茂洋産子の枝肉成績の凄さや遺伝の能力が高いという特徴を確認し、茂洋の後継種雄牛づくりの課題へ向けて県内関係者が一丸となって取り組むことが必須だとお話をいただきました。 　 そして待ちにまった試食会 ３月５日から開催する「いしのまき茂洋フェア」で提供される 料理の一部を試食してもらいました 私も一品ずつ試食させてもらいましたが、「おいし～」をひたすら繰り返していました 味噌煮やユッケ、お寿司などそれぞれ違った味わいで、会場の皆さんが笑顔で舌鼓を打っていました 「私も食べたい！」という方に朗報です この日出された料理は「いしのまき茂洋フェア」で食べることができます！ 海産物だけではない、石巻地域の自慢の食材を是非ご堪能下さい 【いしのまき茂洋フェア】 開催期間：平成２３年３月５日（土）～３月２７日（日） フェア参加店：石巻市内８店舗 詳細は、東部地方振興事務所地方振興部ホームページをご覧下さい。 東部地方振興事務所　K.K