こんにちは。けんぼーです。

今日の天気は微妙ですね。

さて，今回紹介するのは，茨城県北部のみで栽培されている『常陸大黒』（花豆）です。

「常陸大黒」は，茨城県が育成した新品種で，大粒で光沢のある美しい黒色が特徴です。

この「常陸大黒」には，血液をさらさらにする効果があり，健康食品としても注目されて

います。うんちくはこの辺にして，実際のスイーツをご紹介します！

大子の街中にあるショップ『麻呂宇土』（まろうど）で，いろいろな種類のスイーツが

販売されています

何かすてきな看板ですよね。

広い店内には様々なスイーツが・・・。

そして，店内には休憩スペースがあり，ここで購入したスイーツを食べることができます。

さらに，コーヒーのサービスも・・・。

至れり尽くせりという感じですね

左側が「おおくろ福分け」で，豆そのものも販売されています。

右側は，大黒羹です。黒々した大きな豆がおいしそうですよね。

この他，蒸し羊羹や大黒豆ロールなどもあります。

そして，こちらが大福です。ペースト状の餡がほどよい甘さです。

こちらは，どら焼きです。白餡の中に，常陸大黒の豆が存在感を示しています。

こちらも甘すぎず，とてもおいしかったです。

常陸大黒，本当に美味しいですよ。

是非皆さんも食べてみて下さい。

お店の詳細はこちらから

http://www.maroudo.net/

都内でも，一部商品を楽しむことができます。

今月13日に中央区銀座にオープンした『茨城マルシェ』です。

お店の情報はこちらから

http://ibarakimarche.com/　

ではよい週末をお過ごし下さい