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富山県庁ブログ「キトキト!富山県」

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2019.08.23
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テーマ:まち楽ブログ
カテゴリ:とやまの食
 JAとなみ野では、農業者の経営基盤の更なる強化を図るため、稲作に園芸作物を取り入れた複合経営を進めており、平成20年から水田転換畑を活用した「たまねぎ」生産を推進しています。JAとなみ野産のたまねぎは、稲刈りを終えた10月頃に苗を植え、田植えを終えた翌年5月下旬から6月末にかけて収穫されます。冬場に積雪の下で育つため、独特の甘みが生まれます。
 JAとなみ野産のたまねぎは、富山県内のスーパーなどでお求めになれます。また、地元の飲食店とタイアップし、地産たまねぎの甘みや歯ごたえを生かした加工食品の開発・販売も行っています。ぜひご賞味ください。

「越中とやま食の王国」ホームページ http://www.shoku-toyama.jp/season/s037



 







最終更新日  2019.08.23 09:00:22


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