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カテゴリ:岐阜県物産展 店長シリーズ
岐阜県は楽天(株)との連携プロジェクトの一環として、平成23年7月15日(金)から平成23年8月17日(水)の間、「楽天市場」において県の物産展「岐阜県いいもの祭り」を開催しています!
こんにちは!そして、初めまして。 はちみつ&雑貨のお店「ふーちゃんSHOP」と申します。 本日はどうぞよろしくお願いいたします!!
◆「岐阜県いいもの祭り」について
まずは、「岐阜県いいもの祭り」へ参加させていただき、 まことにありがとうございます! まだまだ未熟な「ふーちゃんSHOP」が、岐阜県内有数の素晴らしいお店と 混じって紹介してもらえるなんて、うれしくて仕方がありません><。
当店からは新商品「またたび塩飴」を出品いたしました。 「またたび」というと・・・猫!と連想するほど、猫ちゃんと「またたび」は切っても 切れない関係ですよね(笑)。そんな「またたび」を、なんと「塩飴」に仕立てたのは、 岐阜市内のはちみつ屋さんの老舗「桑原養蜂場(ハニーガーデン)」さんです。 約1年がかりで企画・商品化されました。
「またたび塩飴」http://item.rakuten.co.jp/fuchanshop/ame05/
「またたび」は、昔の旅人が疲れて一休みする際、「またたび」を食べると疲れが とれて「また旅ができる」と言ったことから「またたび」と呼ばれるようになったそうです。 さまざまな効能を持つといわれる「またたび」を蜂蜜にじっくり漬け込み、エキスを抽出。 それを元に作られました。
他にも深層海塩、玄米黒酢など、こだわりの素材をぜいたくに使い、 じっくり時間をかけた手作りされました。舐めてみると、しょっぱいような、 甘いような、酸っぱいような・・・一言では言い表せない、 とても滋味豊かな味がします!
岐阜県いいもの祭り開催前には、岐阜県の古田知事にもご試食いただきました! (ありがとうございます^^)
知事さんは「おいしい」と言ってくださり、 サンプルもいくつか持って帰ってくださいました。 このお祭りに参加したおかげで、この新商品の「またたび塩飴」も ポツポツと売れ始めています。本当にありがとうございます!!
◆「ふーちゃんSHOP」について
当店は、はちみつと雑貨を中心に岐阜の特産品を扱っています。 岐阜に移り住んで約15年。もう生まれ故郷と同じくらい岐阜のことが 大好きになっています。少しでも岐阜を応援していきたい、そんな気持ちから お店を始めました。
はちみつとの出会いは、とある喫茶店でトーストにはちみつがついてきたこと。 これが素晴らしく美味しくて!!ぜひ広めたい、商品として扱ってみたい。 そんな想いが原点になっています。
そして岐阜は「近代養蜂発祥の地」。実際、岐阜県内にはたくさんの養蜂家さんが いらっしゃいますよね。なので、岐阜を応援する品物としてピッタリだと思いました。 その後、はちみつについて勉強しつつ、いろいろなはちみつ屋さんにご助力も いただきながら現在に至っています。
「ふーちゃんSHOP」の名前の由来は、店長が知り合いの娘さんから 「ふーちゃん!ふーちゃん!」とニックネームで呼ばれていたことから。 音の響きが可愛くてやさしいし、これでいこうということになりました(笑)。
現在、「ふーちゃんSHOP」は楽天ショップのほかには、JR岐阜駅前にある 岐阜シティ・タワー43の朝市「マルシェ43(毎週日曜日10時~14時)」で 出店しています。はちみつと雑貨のほか、天然酵母パンも取り扱っておりますよ~!
「マルシェ43」http://www.ekisite43.com/ekiMarcheRecommend.do
「マルシェ43」には毎週日曜日に出店していますので、 ぜひ遊びに来てくださいませ^^。
そして今年の秋には、お客様のご要望にお応えして、実店舗をOPEN予定です!! またお知らせいたしますので、乞うご期待!(笑)
◆将来の夢、ふーちゃんSHOPの想い・・・
岐阜のまじめなものづくりを応援していきたいと思っています。 そして、岐阜がイキイキと輝いて元気になって、たくさんの人々が岐阜に どんどん遊びに来てくれるようになればいいなーと考えています^^。
最後まで読んでくださいまして、どうもありがとうございました! まだまだ小さな小さな「ふーちゃんSHOP」。 これからもがんばりますので、どうぞよろしくお願いいたします!!
ではでは、皆様のご来店を心よりお待ちしておりま~す! →はちみつ&雑貨のお店「ふーちゃんSHOP」 店長:藤本芳徳 http://www.rakuten.co.jp/fuchanshop/
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Last updated
August 9, 2011 09:33:44 AM
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