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2014年09月02日
テーマ：まち楽ブログ(32186)
カテゴリ：特産品
こんにちは、かえちです。
先日のあにぃさんの記事で紹介されていました長良のぶどう 買いに行ってきました！
長良川右岸を鵜飼い大橋から東へ走ると、ぶどうの直売所が１０軒以上並んでいます。 ぶどうの販売時期はだいたい７月から９月末まで。この時期は、看板の回転灯などが点いて、 なんだか賑やかです。
直売所の１つに立ち寄りました。巨峰やらデラウェアが販売されていました。 試食させていただきましたが、甘く瑞々しく美味しい！
購入したぶどう。
自宅に帰ってから、さっそくいただきましたが、本当に甘くて食べる手が止まりません が、せっかくだからこの美味しい巨峰を使ったスイーツ
ぶどうのロールケーキです。
岐阜市農林部が開催しているスイーツ教室のレシピを参考に作りました。 岐阜市のホームページでレシピが見られますよ。 （米粉と巨峰のロールケーキ） 岐阜市の特産品を使い、市内の洋菓子店さんが教えてくれるスイーツ教室。 他にも美味しそうなものが沢山あります。興味のある方は是非見てくださいね
このロールケーキは、外はふんわり甘く、中はヨーグルトを使用したさっぱりクリーム。 生の巨峰が入っており、ぶどうの美味しさはそのまま！とてもおいしくいただきました。
まだまだぶどうが美味しい時期です。また買いに行こうと思っています。 次は何をつくろうかな
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最終更新日
2014年09月02日 11時32分26秒
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