お土産
こんにちは、新茶です 9月に入り、少し暑さが和らぎましたが、まだまだ暑い日が続きますねー。暑い季節、みなさんはどうやって乗り切っていますか新茶は暑い季節には涼しい地方に、寒い季節は温泉旅行に出かけます。ということで、先日は新茶の相方の実家が富山なので、涼しい富山に行ってきました。だいたい、2,3度違うみたいですね ちなみに、岐阜市と富山市は「岐阜市・富山市都市間交流協定」というものを締結しており、両市の活性化を図ることを目的として、商業、観光、物産等の相互交流を行っていることをみなさんご存じでしたか さて、本日の本題です。岐阜のお菓子のご紹介です。富山の相方宅への手土産として、ベンテンドーさんの「栗粉餅」を持参しました ベンテンドーさんは岐阜市の柳ケ瀬商店街にお店を構えており、新茶家は家が近いので重宝させてもらっています そして、ベンテンドーといったらやっぱり「栗粉餅」！お店に入ると、「ベンテンドーの栗粉餅♪ベンテンドーの栗粉餅♪」といった歌まで流れています。 外観はこんな感じ ↓ ↓ 断面図はこんな感じ ↓ ↓ 商品名の通り、中心のお餅を栗の粉で覆っています 栗は岐阜市郊外の大桑産と吟味した国産の栗のみを使用しており、使用する砂糖もつなぎの役目を果たすぎりぎりの量に抑えており、栗の味を最大限に引き出しているようです新栗も使用しているようで、栗の味がしっかりとしており、とてもおいしかったです相方宅でも好評価でした。 ベンテンドーさんは、栗粉餅のほかにも多くのお菓子を作っていますので、ぜひとも一度お店を訪れてみてくださいね。 今回ご紹介したお店店名：ベンテンドー住所：岐阜県岐阜市神田町5-12電話番号：058-262-1397営業時間：10:00 - 18:30定休日：不定休 新茶さんからの投稿でした。HP：http://www.kurikomochi.com/
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