こんにちは、岡谷健です。

 岡山県三大河川の一つ高梁川が流れる備中地域。

 中国山地を源流とする高梁川の豊かな水は、備中の稲作を支え、酒造りに適した米を生み出しました。

 そして、優れた水質を誇る高梁川の伏流水は、最高の酒米と備中杜氏の卓越した技によって、美味しい酒へと高められたのです。

　現在（12月末まで）備中地域にある16の旅館・ホテルで、数ある備中杜氏の地酒から、それぞれの旅館・ホテルがセレクトした地酒をご用意。

あれこれと飲み比べをして、あなた好みの地酒を見つけてみませんか。

<備中杜氏の郷・地酒飲み比べ（秋）>

 http://www.pref.okayama.jp/site/12/445460.html