1965年頃から続いた「いざなぎ景気」が終焉を見せる1970年頃から
大企業が、中小企業中心の産業分野に進出し始める。
そこで、中小企業を保護する目的で大企業の進出を抑制するため
「（中小企業事業）分野調整法」という法律が1977年に成立する。

簡単に言うと、古くからの中小企業分野に大企業が進出する場合、
「入って来ないでくださいよ～」
「進出規模を小さくしてくださいよ～」とお願いができるという
インサイドテクニック^^;

1979年、大企業「森永」が紙パックに牛乳を無菌充填する技術で
常温で10ヶ月間保存できるという画期的な豆腐を開発したものの、
豆腐業界に分野調整法が適用、森永の豆腐は日本で販売できず、
販路を求めたアメリカで豆腐が健康食材としてブレイクする皮肉。

現在、豆腐や飲料を古くから製造する中小企業が法律で保護され
その結果、多くの「地豆腐」や「地サイダー」が生まれている。

さて、某インサイドポイントで仕入れた
「いろんなとこの地サイダー」が到着した。
画像左（南）から・・・
<長崎>「雲仙レモネード」、<佐賀>「スワンサイダー」
<兵庫>「有馬サイダー」、<兵庫>「ダイヤレモン」
<大阪>「大阪サイダー」、<神奈川>「湘南サイダー」
<岩手>「マスカットサイダー」、<北海道>「セピアのしげき」
8種類×2本ずつで16本。

今宵も夏腹にイン・サイダー…
「逆流性食道炎」は治りそうも無い^^;

★サイダー★