妹お手製グラタン
我が家の前には大きな木があり、毎朝、この木に集まる小鳥の囀りで目覚めます♪日本では都会に住んで都会で仕事して都会で遊んでいたので、今のような環境はありえませんでした。今、住んでいるところは田舎過ぎず都会過ぎず、精神的にとてもリラックス出来るので気に入っています。以前、ホームステイしたサンノゼも大好きな町だけれど・・・☆今朝は小鳥ではなく風で靡く木の音で目覚めました。出かける頃になると珍しく雨。気温も一気に下がって寒くなってきました。秋ですね。主人用ブランチ♪今日は主人も試験の中休みなので授業もなく、朝はゆっくり。ランチはお友達のお家に妹と招待されているので、旦那さんにはブランチを作っていきました。栗原はるみさんの本を見ていたら手玉寿司が載っていて、とてもおいしそうだったので、今度お客さまがいらした時は手玉寿司を作ろうと決め、試作に手玉おにぎりなるものを作っちゃいました!(笑)今日のはおにぎりなので酢飯ではありませんが、酢飯にしてイクラとか乗せたら豪華になりますね♪隣は、お友達へのおみやげにプリンを作りました。甘さが控えめだったので、生クリームとシナモン持参♪ランチはお友達特製のお料理。牛肉入り生春巻きとっても美味しかったので真似してみようと思います(^O^)その後も話に花が咲いて4時間も居座ってしまった。。旦那さんはスクールの友達とゴルフ。帰宅後、妹がグラタンを作ってくれました~♪それに唐揚げを作って、わいわい楽しいディナーの始まりです~^^