カサゴの料理
鎌倉の実家に行ったらBちゃん、Yちゃんが釣りから帰ってきたところでした。なんと、カサゴがバケツいっぱい!!!葉山で釣ってきたんだとか。さっそく、さばいてお料理を作ってくれました。煮付け唐揚げソテーそして、トップの画像はアクアパッツア。お料理上手のBちゃんは、刺身にもしてくれました。すっごーい!!さばかれていく魚をみて思い出したのが、、、特定外来生物のブルーギル。琵琶湖で何百万トンと生息していてとても駆除しきれないんだとか。海外では食用にされているのに日本で食べたという人はあんまり聞いたことがないなあ。どんな味がするのかしら。カサゴみたいに色々調理できるのかな? 新春福袋!!いつも応援してくださり、ありがとうございます。よかったらポチっとクリックしてください~とっても励みになります!↓↓↓↓ PICK UP絶対お徳!ハズレなし!中身の見える「福袋」福袋セール!キッチン福袋5000福袋2008総額¥16,000以上⇒¥5,800 【送料無料】 お部屋のイメージチェンジにピッタリな2008生活雑貨...【5,250円】Land Ahoy ガラスの2008年福袋 / 2人用今年はすてきな福袋をゲットしたいですね!いまから色々チェック~ 新春福袋!!template design *ann