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カテゴリ:食べ物シリーズ
【5月15日・月曜日】 夜遅くというかもう次の日に日付の変わった1時2時に寝ても、習慣というのはたいしたもので、目覚ましの鳴る5時50分よりよほど前に目が覚めるのが常だった。 二度寝をしたことがないので、たいていそのまま起きてしまうが、今日は6時から7時まではNHKのニュースと日本各地からのルポルタージュを見たあと、食事の支度に取り掛かった。 午後から一つ、訪問する約束があって3時頃に家を出るつもりである。空模様が余り良くないので、その前に風呂に入り、洗濯もしておかなくてはならない。 今朝は海苔巻きを作ろうと思っていたが、冷蔵庫が空っぽになりかけなので、太巻き祭り寿司のような華麗なものは出来ないが、あり合わせの材料で支度だけし、ご飯が炊けるまでまたパソコンに向かった。 娘からもメールが来ていて、今年のゴールデンウィークの後半に休みが取れて、東北の方に旅行して来たときの写真を数枚添付してあった。 秋田の山の上の温泉は、湯治場としての鄙びた味が人気で、娘も子供の頃、1歳半年下の弟と一緒にババアンネ(おばあちゃん=父方の祖母)に連れられ、毎年のように小学校の夏休みに行って長逗留していたところだった。私も一度行ったことがあるので、なつかしい思いでそれを見て、当時を思い出していたが、ご飯が炊き上がったようなので台所に移動した。 やっぱり具材が豊富にないと満足のいくものは出来ないもので、ブログに載せよう、という気になれない、ちょっとさびしい海苔巻きに終わった。自分だけしか食べる人がいないので、見栄を張る気にもなれないし、お腹さえいっぱいになればいいや、てなものです。 朝の食卓にはこちら、皿を違えて気分を出そうとしてもイマイチ冴えない。 そしてこちらが夕飯。朝のうちに両方とも撮っているので、澄まし汁は同じものです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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どうしてどうして、私から見ますと
綺麗に巻けた見事な太巻きで、 とっても美味しそうです^^ 今夜は私も太巻きを作ろうかなと..。 メールをありがとうございました。 詳しく書かれたムサカのレシピは助かります。 すぐに返信しましたが、初めてノートからの発信で 無事に届いたかが不安です。 長く使っていたデスクトップのW-Vistaは、 完全にサポートされず非常に使いづらくなりました ʅ(´-ω-`)ʃ (2017年05月27日 10時01分50秒)
marnon1104さん
>どうしてどうして、私から見ますと >綺麗に巻けた見事な太巻きで、 >とっても美味しそうです^^ > >今夜は私も太巻きを作ろうかなと..。 > >メールをありがとうございました。 >詳しく書かれたムサカのレシピは助かります。 >すぐに返信しましたが、初めてノートからの発信で >無事に届いたかが不安です。 > >長く使っていたデスクトップのW-Vistaは、 >完全にサポートされず非常に使いづらくなりました > ʅ(´-ω-`)ʃ > ----- ★ありがとうございます。キュウリを刻んでしまったからいけなかったのです。塩をかけて しんなりしてしまったのを入れたので、しょぼい出来あがりになってしまったのでした。 この前のムサカを作りました、と言うブログでコメントして頂き、そういえば調理の仕方、 レシピを着けなかったので、味をどうするかが分かりませんよね。トルコ料理では煮物に トマト味をつけるのが一番多いので、トマト独特の風味がつくとトルコ料理風になります。 トルコ語だと、ムッサカと言うのが正式なのですが、皆さん、ムサカ、ムサカと言います。 私のパソコンも2010年に息子が買って送ってくれたのを今も使っているのですが、 去年windows10を、無料でダウンロードできます、というキャンペーンが続いていて、 友人から余り良くない、と聞いたので入れなかったのに、ある日間違えて今すぐダウン ロードとい表示を間違えて押してしまい、とんでもない不具合になってしまったので、 翌日元に戻したら、今までオプションで入れていたトルコ語フォントがきれいさっぱり 消えてなくなり、その他、不具合がいっぱい生じて後悔しきりです。いつ壊れるかと、 毎日冷や冷やしています。家にいると24時間つけっぱなしなのでパソコンに悪いですね。 (2017年05月27日 22時58分58秒)
madamkaseさん
>marnon1104さん >>どうしてどうして、私から見ますと >>綺麗に巻けた見事な太巻きで、 >>とっても美味しそうです^^ >> >>今夜は私も太巻きを作ろうかなと..。 >> >>メールをありがとうございました。 >>詳しく書かれたムサカのレシピは助かります。 >>すぐに返信しましたが、初めてノートからの発信で >>無事に届いたかが不安です。 >> >>長く使っていたデスクトップのW-Vistaは、 >>完全にサポートされず非常に使いづらくなりました >> ʅ(´-ω-`)ʃ >> >----- >★ありがとうございます。キュウリを刻んでしまったからいけなかったのです。塩をかけて >しんなりしてしまったのを入れたので、しょぼい出来あがりになってしまったのでした。 >この前のムサカを作りました、と言うブログでコメントして頂き、そういえば調理の仕方、 >レシピを着けなかったので、味をどうするかが分かりませんよね。トルコ料理では煮物に >トマト味をつけるのが一番多いので、トマト独特の風味がつくとトルコ料理風になります。 >トルコ語だと、ムッサカと言うのが正式なのですが、皆さん、ムサカ、ムサカと言います。 >私のパソコンも2010年に息子が買って送ってくれたのを今も使っているのですが、 >去年windows10を、無料でダウンロードできます、というキャンペーンが続いていて、 >友人から余り良くない、と聞いたので入れなかったのに、ある日間違えて今すぐダウン >ロードとい表示を間違えて押してしまい、とんでもない不具合になってしまったので、 >翌日元に戻したら、今までオプションで入れていたトルコ語フォントがきれいさっぱり >消えてなくなり、その他、不具合がいっぱい生じて後悔しきりです。いつ壊れるかと、 >毎日冷や冷やしています。家にいると24時間つけっぱなしなのでパソコンに悪いですね。 > > ----- ★いま読み返してみたら、ムッサカ、と出てしまっていましたが、「ムサッカ musakka」が本当です。訂正します。 (2017年05月27日 23時13分00秒) |