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カテゴリ:手作りお菓子
今日はバレンタインデイですね。
皆さんはチョコレート買いましたか? 私も若い頃は仕事関係の人にチョコレートを20数個配ったことがありますが、最近は全然です。 結婚してからは夫に手作りケーキを焼いてあげることにしています。 今年はハート型のチョコレートケーキでも焼こうかと考えていたのですが、今朝、夫が「しっかりしたチーズケーキがいい」というので、以前にも作った丸い型のチーズケーキを作ることにしました。 なので、ハート型の方はチョコパイを作ることにしました。 どちらもぴあんさんのレシピ「簡単なのに本格派チーズケーキ♪」と「簡単すぎチョコパイ☆」を参考にさせていただきました。 前回はミキサーに材料が全部入りきらなかったので、今回は半分の量にしました。 でも、ちょっと失敗。 薄力粉がなくて強力粉を使い、レモン汁を入れ忘れてしまいました。(^o^;) パイの中にはチョコレートのかけらが入っています。 ハート型が小さかったので、小さなかけらしか入れなかったのですが、焼いたら大きく膨らんだので、もっと大きいのを入れればよかったわ。 ハートに見えるかしら? ハートの型抜きが小さかったので、めん棒で伸ばしたのですが、あまり綺麗に伸ばせませんでした。 でも、美味しかったですよ。(*^-^*) さて、これを見て夫は感激してくれるでしょうか?(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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