マダムマリィの好きなモノ

今日はお昼近くから雨が降ったり止んだりで

寒くて暖房が欲しくなりました。

私もなんだか風邪っぽくて

喉がちょっと変です。

夕方、夫はストーブを出してきました。

ところで、夫が出先から帰る途中、

スーパーに寄って色々買い物をしてきました。

その中に



栗がありました。

栗大好き～♪(*^o^*)

栗の美味しくする裏技があったはず。

冷凍してから茹でるのたったかしら？

でも、過去の日記を検索しても

イマイチはっきりしませんでした。

ネットでも検索していたら

生の栗には虫がいるので

水に１晩浸けて

浮いてきたものは虫が入っているので

捨てるのだそうです。

また、冷凍すると

皮が柔らかくなって

切りやすくなるのだとか。

虫は嫌いなので

今晩水に浸けて

明日、冷凍しましょう。

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