2022/11/01(火)20:05
生の落花生を茹でてみました。
土曜日の夜、
仕事場に親戚の方がいらっしゃり
また沢山のお土産をいただきました。
大粒のシャインマスカット、
沢山のネギ、
生の落花生と里芋です。
〇〇さん、いつもありがとうございます。m(_ _)m
生の落花生なんて珍しいわ。
茹でて食べると聞いたので
ネットでレシピを探しました。
まずは外の流しでついていた泥をよく洗い落しました。
重さを量ったら1kg近くもありました。
半分をお鍋で40分塩茹でしました。
味見したら、
美味しくて沢山食べてしましました。(^o^)
残りの半分は自宅でまた茹でて
全部冷凍しました。(^_-)
今日の収穫のミニトマトです。
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