made happiness

2011/04/11(月)12:05

*1斤サイズの食パン型初焼き~*

自家製酵母(732)

  先日の馬嶋屋さんのサンクスdayにて購入した1斤サイズの食パン型 家に届く日に合わせてパンを仕込んでいたの。 いちご酵母とはるブレの定番の食パン生地です。 こちらも確か、手で捏ねない手法。 いちご酵母も起こしてから日にちが1か月以上経ってますが・・・・。 まだまだ元気!! 型上1cmくらいで、オーブンに入れて焼きました。 5cm以上窯のびして、いい感じ。   いつもの1.5斤サイズの食パン型で焼いたものに比べて、かわいい~~~。 やっぱり1斤型を買って正解だったわ。 この日、遅めのランチとして卵サンドにしました   合計¥2400以上送料無料!100円均一 ふんわりしたサンドができる! ...価格:105円(税込、送料別)★これで、あのラン○パックが出来ちゃうよ★

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