＊こんにゃくの０カロリーうどん＊

　　　　　 昨年の夏から始めている糖質制限。 これを開始して１番困ったのが、うどんが食べれない事。 うどん王国といってもいいほどの、うどん大好きな群馬県民。 私もその１人。 そんなとき、地元群馬のスーパーで見つけた、こんにゃくうどん。 最近では、紀文さんから「おからで作っているうどん」が人気を博しているようですが。 私は、紀文さんよりも「こんにゃくうどん」が好み。 すごくもっちもちな腰のあるうどんと同じような食感なの。 ちょっと小ぶりですが、この１袋で十分満足できる。 株式会社ヨコオデイリーフーズといる地元のメーカー。 夏だと、「月のうさぎ」という、こんにゃく冷やし中華を販売していたような。 こんにゃくシリーズは、うどんの他、冷やし中華などのラーメン、ごはんもあるのよ。 このごはんもおすすめなの。 炊き立てのご飯に混ぜれば、カロリーオフになるし。 　　　　　　 今日は、カレーうどんにしてみました。 見た目、普通のうどんでしょう。 ちゃんと味も付きやすくなってるし。 美味しく頂きました。 味噌田楽も美味しい～ ヨコオデイリーフーズ 月のうさぎ 田楽みそおでん 150g価格：104円（税5%込、送料別）