made happiness

いつも草津温泉に行くときに通る国道沿いには、浅間酒造さんの直売所があります。
直売所といっても、大きなお店で、お酒だけでなく、漬物、お菓子、化粧品など販売しているの。
それ以外に、レストランや食堂もあります。
これら、一般企業の浅間酒造さんで運営されてるお店。


ここの食堂は、人気でお昼になると券売機に行列ができます。
１１時から１４時３０分ラストオーダーとなっていて、食堂の営業時間が短いのが特徴。
いつもオーダーストップの札が出ているので、この日は、朝早く来店。




この噴火ラーメンは、辛いラーメンでして、チャレンジメニューもあるくらい。
２０分間で、大辛をスープも飲み干したら、一升瓶の大吟醸がプレゼントされるという。
だれも成功した人がいないのかも。




これは、噴火ラーメン。
野菜がたっぷりと入っていて、辛みそが上にのってます。
この量で、小辛。
全部溶かすと、辛すぎて大変なことになるので、別にして食べます。





旦那さんは、酒造ラーメン。
味噌ラーメンに、浅間酒造で作っているお酒の副産物、酒かすがタップリと入ってます。
スープに溶かしてあるみたいですが、これが味も匂いも味噌に負けないくらい主張してます。
そして、メンマがシャキシャキしていておいしい。

どちらのラーメンも、都内だと１０００円くらいしそうなクオリティ。
１０月下旬になると雪が降りだすので、その前にもう１度食べたいですね。



そして、デザートには、大吟醸が加熱されることなく入っているソフトクリーム。
運転手さんや子供は、食べる事が出来ない、大人のソフトクリームです。
これも、最高に美味しいのよねぇ。

ここの漬物も、酒かすを使っている奈良漬けなども、きちんと酒かすの匂いと味がして美味しいの。
１度は、訪れてほしいお店です。





ソフトクリームに入っているのは、これ！
辛口だけれども、飲みやすいグイグイ行けちゃう危険なお酒～♪

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日本酒 地酒 秘幻 特別本醸造 辛口 720ml 群馬 浅間酒造​