温まるポトフ風~トマト煮こみ鍋で前向きに~♪
昨日今日と、冷たい雨が続いています。昨日から、とうとうエアコンの暖房をつけました。そんな日は体の温まるヘルシー鍋を・・・今回、ハワイから買って来た(去年もハワイでずっと探していた。)$59.59(円だと約7,150円也)のペッパーミルっ これだと片手でおろしたてのペッパーをかけられる~コショウの出口がライトも光るんです~~~前にテレビか?通販でグッチ●三さんプロディースの電動ペッパーミルが、1万円だったので、もっとお安いのをと探していた。と、ところが~~~帰ってきて、楽天で見てみたら。。。もっとお得なものが。。。あるわ、あるわ。。。もっとお安い電動ペッパーミルがいっぱいあったぁ~~~。そして。夜ご飯~~~。★スモークサーモンと帆立のサラダ(カイワレ大根・レモン・クリームチーズ・スモークサーモン・帆立・塩コショウ・オリーブオイル)★レンコンのキンピラ(レンコン・砂糖・みりん・醤油・唐辛子)★ポトフ風トマト煮(大根・ニンジン・キャベツ・しめじ・舞茸・フランクフルト・トマト缶・完熟トマト・コンソメ・塩コショウ・赤ワイン)翌日のお昼御飯~。★納豆いわしじゃこ(テレビでやっていた、老化予防の一品のアレンジ~!)(納豆・いわし缶詰・釜揚げしらす・長ネギ)★カルボナーラスパ(ピーマン・マッシュルーム缶・卵・カルボナーラ用ルー・塩コショウ)★ポトフ風トマト煮体にいいとなると、和洋が入り混じっちゃうんですよね~。テレビで、すぐ健康にいいとか、老化予防に効くなんて聞くとすぐ作りたくなっちゃう~~~一番上の鍋を見てもらうと解かるとおり、あの量ですから~(笑)朝昼晩と三日三晩は、メインディッシュになりまする~~~(爆)