|
|
|
2013年07月27日
カテゴリ：イタリア
イタリアの白ワインです。イタリアのワインはあまり経験がなくて、何を選べばよいのかわからないことが多いのですが、年に2回開催される輸入商社さん（イタリア商事）のファミリー・セールにいったときに、生ハム・チーズとワインを何本か購入するのが、楽しみとなっています。
このワインはラベル（エチケット）をみてジャケ買いしたものです。なかなか開けられずにいたのですが、この日はピザを取ったので、それに合わせて開けてみることにしました。 シードル、蜂蜜のような香り、色は褐色、まろやかさがあって、ミネラルや適度な酸味もあって、優しいふにゃふにゃ感、高揚感があって、まあるく、きれいな形になっています。味わいもほんのりとした甘味も感じられ、旨みがじわじわあふれ出てくる感じです。 ここまで褐色の色合いのワインは経験がなかったのですが、優しく、癒してくれるような感じと、素晴らしい香味、旨味で、生ハムやピザとも相性がよく、何気なく開けたのですが、飲みごたえのある素晴らしいワインでした。   ありがとうございます。 2012年11月 イタリア商事（ファミリー・セール）にて購入。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013年07月27日 08時49分52秒
コメント(0) | コメントを書く
[イタリア] カテゴリの最新記事
|
