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ドモニク・ラフォンのACブルゴーニュです。 数年前に2010を飲んで以来です。 ライム、グレープフルーツ、青リンゴ、蜜、ナッツ、エシレバター、艶やかでくっきりとした輪郭、鮮やかな酸、程よい果実、爽やかで目が程よく詰まり、キレもあってかつ、まろやかなコクもある。焦点が絞られていて、飲み心地は素晴らしく、後味も美しいです。 酸が良く伸びて、ミネラル感もあって、ほどよい充実感で飲み応えがあります。 樽も適度に感じますが、いい塩梅だと思います。 14のブランも見かけたので、是非飲んでみたいなあと思います。 素敵なひとときを楽しませていただきました。 2017年4月 割田屋 で購入 関連記事 2015年6月 2010 ブルゴーニュ・ブラン
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