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マグカップばおた

マグカップばおた

2017年10月28日
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カテゴリ:ワイン会・食事会
​​先日、アクセル・マーシャル・ド・グラモン2015水平のワイン会に参加させていただきました。

(ベルトラン・エ・アクセル・マーシャル・ド・グラモンについて)

このドメーヌは、ニュイ・サン・ジョルジュを本拠とし、ニュイ・サン・ジョルジュやヴォーヌロマネに6haを所有しています。

マーシャル・ド・グラモン(V.R1級レ・ゴーディショやル・シャピトルなどを所有)とは親戚で、相続で独立して、今ではまったくスタイルの異なるワインを造っています。 直前の2013VTまではベルトラン・マーシャル・ド・グラモンでしたが、2014から現当主のアクセルを冠したドメーヌ名を名乗っています。 ワインはクリアーで奥行きとフィネスのある柔らかいスタイルです。






この日のラインアップは、
#Bourgogne Rouge
#Nuits Saint Georges #Les Terrasses des Vallerots
#Nuits Saint Georges Les Hauts Pruliers
#Nuits Saint Georges Aux Allots
#Vosne Romanée
#Vosne Romanée Les Barreaux 
の6本でした。

非常に繊細なつくりで、畑などの特徴がそれぞれ表現されていました。

ブルゴーニュ・ルージュ
 
日本への輸入は、2015が初とのことです。
 しなやかで深みのある素晴らしい味わいです。
 
NSGテラス・ド・ヴァレロ
 
ドメーヌが新たに開墾した区画で、レ・ヴォークランに接する区画。
 すぐに開いて、鮮やかで余韻も美しいです。

NSGレ・オー・プリュリエ
 
1級プリュリエに接する区画。
 しなやかでスパイシーな心地よさがあります。

NSGオー・ザロ
 
ヴォーヌロマネ側で、VRとNSGオーミュルジュと接する区画。
 湧き上がるような香りで、ほどよく目が詰まっていて、スパイシーで非常に洗練感があります。

ヴォーヌ・ロマネ
 メジエール、オーゾルムなどの3区画のブレンド。
 香りも味わいも非常に洗練されていて、シルキーで余韻が非常に美しいです。

ヴォーヌロマネ・レ・バロー
 クロパラントゥやプティモン、リシュブールに接する区画。2015は、この区画だけで瓶詰め。
 艶やかで非常に洗練された雰囲気のある魅惑的なワインで、群を抜いて圧倒的な存在感があります。 ヴィラージュから分けて、このキュベだけを造った理由がわかるような気がします。これは、特別な日に開けたいワインだと思います。 

今回のワインは、充実した果実、鮮やかで美しいスタイルで酸もキレイでした。非常に親しみやすく、早くから楽しむことができると思います。
樽をのせていないすっぴんの魅力全開のワインでした。

機会があれば、また是非、飲んでみたいですし、何とか手に入れたいと思いました。

ご一緒させていただいた皆様、素敵なひとときをありがとうございました。

2017年10月某日の備忘録

関連記事
2017年10月  2014 ニュイ・サンジョルジュ レ・テラス・ド・ヴァレロ
2017年 7月 2014 ニュイ・サンジョルジュ レ・テラス・ド・ヴァレロ
2017年 2月 アクセル・マーシャルド・グラモン 2014 水平ワイン会





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Last updated  2017年10月28日 12時42分12秒
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