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2006.08.09
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カテゴリ:食べ物の話

私がウニ大好きな話は以前にも書いたのですが、
本当にウニが大好物です(>▽<=)

もし明日地球最後の日だったら、最後の晩餐に
ご飯ウニご飯ウニと のったウニご飯を食べます(笑)

そんな私は一年に一度楽しみがあります。

それは 三陸ウニお取り寄せ♪(^0^)ノひゃっほぅ♪

北海道産じゃなくて三陸のなんだけど これがまた美味い!!

ウニの漁ができるのは6月から8月までらしく
この期間だけのお楽しみなのです。

、、、で 普通ウニって板の上に綺麗に盛られているのが一般的ですよね?
でもこれだと ウニに木の匂いがうつっちゃうし、
ミョウバンも使ってあって私はあまり好きじゃないんです(^^;)

だけど私がお取り寄せしているウニは違います( ̄▽ ̄=)ニヤリ

注文すると朝採れたばかりのウニを牛乳瓶に殺菌海水と一緒に
入れてくれて送ってくれるんです。
これだと形は多少崩れるし日持ちもあまりしないけど
ビンを開けて海水をきって食べると 取れたての自然なウニの味!!

ウニ瓶詰め この形で送られてきます。

うちはいつも大瓶2瓶頼むんです(^^)

ウニ丼 大盛りウニ丼!!

ぶっひょぉぉ~~~~(>▽<=)うまいいい!!

、、、幸せ、、、、昇天(笑)






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最終更新日  2006.08.09 19:48:38
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