…無…

３月２１日は

ようやく名古屋人　ミッドランドスクエアデビュー

３月６日に名古屋駅前にオープンしたトヨタ本社を置く商業施設併用ビル

ミッドランドスクエア　名古屋の新名所　

其処の地下に入っているあるお店を目指し

１１時開店の前に兎に角並ぶ

毎日早々に売り切れ必至のお店

『ピエールマルコリーニ』　

の

名古屋限定エクレア４本セット

この為に先ず連れと集合を朝の１０時に

何せ初めてなものだから行き着くまでにパン屋を見つけて暢気に購入などで

１０時１５分にピエールマルコリーニのお店に到着

１５組目前後くらいかな？

ドキドキ　きっと買える筈と思いながら待つ。

待ち時間の間　スタッフの方が待っているお客さんを回り

エクレア目的かどうか聞きながらエクレア目的のお客さんには何時出来上がりの組でしょうと目安を伝えてくれる。

うちらは２時３０分出来上がりの組にぎりぎり入れるかな　きっと入れると思うと伝えられた。（因みに初回は１２時出来上がり）

少し安心しながら残り４５分　連れと話しながら待つ。

うちらより伸びた後方の列は２０組～２５組目辺りは５時の出来上がりと

それ以上は待っていただいても購入出来ない可能性があると言われていた。

１１時開店

店内には接客に対応出来るスタッフの分だけお客さんを入れる仕組み。

出れば一組入れる。

１１時１０分頃入店。

どうにか２時３０分出来上がりの組のエクレア予約に間に合った。

店を出たのが１１時１５分頃

その後は予約したスカイレストランへ食べに行きスカイプロムナードで展望台満喫したりと時間を過ごす

２時４０分頃　

再度店に戻り予約のエクレア取りに行く

エクレアはもう既に予約出来ないはずなのにチョコレート目的か行列が目立った。

反対側の入り口は銀座店に次いでカフェを併用しているピエールマルコリーニ名古屋店。

そこの入り口前も朝よりもまして行列が伸びていた。

無事　名古屋限定エクレアを受け取りそそくさと自宅に帰還

１箱４本入りのセット販売　１箱２５００円

一人　３箱まで購入可能。私は２箱か３箱か迷い結局２箱購入。

↓
左より
キャラメル　バニラ　チョコレート　ローズ＆フランボワーズ

小振りで小さめ

キュッと歯ごたえのあるエクレア生地になんとも口当たりは柔らかいのに味がしっかり此処よと踏ん張るクリームで
上に乗った薄い板チョコも味が共存。

全体的に外に広がってしまうのでなく、内側に丸く包まれていく風味が次から次へと巻かれて味が最強になっていく美味しさ。

感動…涙

これは限定だからとかミーハーな気分でなく、

当然の事ながらも改めて思い知る。味を求めて並ぶ価値はしっかりある　

流石…凄いピエールマルコリーニ

ベルギー　ショコラティエの技をしっかり味あわせていただきました（号泣）