テーマ:今夜のばんごはん(49790)
カテゴリ:趣味の世界・お酒・食べ物等
豆腐の味噌漬けが完成?しました。 味噌、ニンニク、唐辛子、芋焼酎…にしっかり水切りした豆腐を10日ほど漬けました。イメージ的には芋焼酎に合うつまみでしたが…ん~まあまあかな?少し上品に仕上がってしまったかな?次の手は考えてありますので今度こそうまくいくはずです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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