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海辺の生活yassy流

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日本酒について

2019.09.30
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テーマ:お酒大好き(3827)
カテゴリ:日本酒について




秋の酒「ひやおろし」入荷しました。
勝浦の2蔵揃えています。
ぜひ飲み比べてみて下さい。


千葉 勝浦 民宿まぐさ 公式ホームページ
http://magusa-katsuura.com/


ご予約、空室チェックはこちら▼








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最終更新日  2019.09.30 17:14:38
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2018.05.28
カテゴリ:日本酒について
民宿 まぐさ

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千葉 勝浦 民宿まぐさは50周年を迎えました。
50周年を記念して、勝浦の金賞蔵「東灘」の民宿まぐさオリジナル純米酒を準備中です。デザインも気合入ってます!

お酒はお刺身に合うキレのいい辛口の純米酒。

もうすぐ出来上がりますのでお楽しみに!


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最終更新日  2018.05.28 20:05:36
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2018.02.16
テーマ:お酒大好き(3827)
カテゴリ:日本酒について




抽選で3名様に「まぐさの純米酒」をプレゼントさくら
確率高めですのでぜひ手書きハート

さくら応募はこちら▼

https://prize.travel.rakuten.co.jp/frt/detail.do?f_no=40072#PR00196699


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最終更新日  2018.02.16 18:30:17
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2017.12.26
テーマ:お酒大好き(3827)
カテゴリ:日本酒について




寒い季節に造られる日本酒ですが、12月から1月の季節の旬は「新酒」です。清々しく爽やかで軽快でフレッシュな新酒。千葉は綺麗な酒質の地酒が多いので、新酒は特に美味しくおすすめです。まぐさの日本酒メニューにも新酒が何種類か入りました手書きハート

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最終更新日  2017.12.26 18:41:21
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2017.10.22
テーマ:お酒大好き(3827)
カテゴリ:日本酒について




柏の酒店主催の会が15名で行われています。勝浦の地酒 東灘(あづまなだ)醸造で見学し、夜は民宿まぐさに蔵元をお招きして「鳴海の会」です。鳴海(なるか)は人気の銘柄ですので、最近このような機会が増えてきました。ワインは原料のブドウの出来が大きく関係すると言われますが、日本酒は造りの技術が8割と言われます。ですから実際に造った人の話を聞くことによって、ファンも増えるし日本酒愛が深まっていくんですよね。私は日本酒に合いそうなものを造ってサポート。





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最終更新日  2017.10.22 19:34:14
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2016.12.24
テーマ:お酒大好き(3827)
カテゴリ:日本酒について


新酒の季節ですね。日本酒は寒い季節に造られますので、12月頃に今季最初のお酒が出来上がります。搾りたてのフレッシュな印象のお酒に仕上げる蔵が多いので、新年を占うという意味でもぜひ味わってほしい旬のお酒です。


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最終更新日  2016.12.24 18:36:23
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2016.10.17
テーマ:お酒大好き(3827)
カテゴリ:日本酒について




早春の頃に搾られた新酒が夏を越し、ほどよく熟成したお酒がひやおろし。
秋に旬のお酒です。この季節、それぞれの酒蔵から発売になります。
なめらかな飲み口と旨みが秋の味覚にぴったり。
勝浦の2蔵を中心にいくつか揃えてお待ちしております手書きハート


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最終更新日  2016.10.17 18:40:22
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2016.07.08
テーマ:お酒大好き(3827)
カテゴリ:日本酒について
ガラス体験.JPG

千葉 勝浦 民宿まぐさです。勝浦の地酒「鳴海(なるか)」の夏酒「鳴海の風」をイメージした酒器を吹きガラス体験で作ってみました。砂浜の涼風がテーマです。秋になったらもっと作ろうとイメージを膨らませていますハート

体験させていただいた「硝子屋 福」のHPはこちらです手書きハート
http://garasuyafuku.jp/



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最終更新日  2016.07.08 18:29:45
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2016.06.03
カテゴリ:日本酒について
akutiba15.JPG

千葉県日本酒活性化プロジェクト(アクチバ)の日本酒を仕入れてきました!「東灘(勝浦)」「木戸泉(大原)」「福祝(久留里)」の3蔵が、同じお米を原料にそれぞれの造りで個性を出そうというもので、今年で2年目になります。民宿まぐさでは3蔵飲み比べセットとして飲み比べできます。

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最終更新日  2016.06.03 13:27:22
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2016.05.26
カテゴリ:日本酒について
なるかのかぜ.JPG

揚げ物で熱くなった体を冷ましにスクーターで5分。東灘醸造直営のショップへ。夏の夕方の風は最高です。まだ夏じゃないけど夏を感じられるというのがいいですよね。鳴海(なるか)の夏酒、「鳴海の風」を買ってしばし風にあたって( ̄▽ ̄) 勝浦ならではの夕方の涼風、こればかりは写真に写らないんですよね(^_^;) あー飲み行きてー となる危険な風でもあります(^_^;)



ピッチピチのフレッシュ感★鳴海の風 特別純米 直詰め生 720ml【クール便】【無濾過生原酒】【日本酒/清酒】【四合瓶】【千葉】【東灘酒造】なるか


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最終更新日  2016.05.26 18:51:12
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