ベトナム料理「ho-ho-ho」

ママ友達から教えてもらって、行きたかったお店、 「ho-ho-ho」（ベトナム料理）に行ってきました。 白金台の駅近く、 プラチナ通りから１本入ったところの小さなビルの３階にあります。 　オリジナルフォー。 フォーとは、お米からできたベトナムの麺。 これは、たっぷりのニラと、ちょっとピリ辛の豚挽き肉が乗っています。 お味良かったです♪　　私は今回の中でこれが一番好きでした。 　海南チキンライス。 ここにもありました、チキンライス。 アジア各国に普及していて、国によってアレンジされています。 　ココナツカレー。 こちらはタイのグリーンカレー風です。　辛いです。 　生春巻き。 ベトナム料理といえば、これ、定番ですね。 唐辛子の入ったヌクマム（タイで言うナンプラー、魚醤です）をつけて。 フォーや生春巻きなど、ベトナム料理はヘルシーなものが多いです。 あと、ハーブを沢山使います。 パクチーはもちろん、特徴的なのは、ミントを使うことでしょうか。 アジアと言っても、料理は国によってさまざま。 だから面白いです。 料理の世界は、果てしなく広いのでした。 ご訪問ありがとうございます。 ブログランキングに参加しています。 クリックで応援いただけると、とても励みになります。 人気のサイトがわかります。